東より

産地直送、某農園より新ジャガ来る。
野菜の旨さをダイレクトに味わうには蒸すに限る。(と私は思う)
そのままでひとくち。
ウマイ塩でひとくち。
ウマイオイルもかけてみる。
はー極楽。
ワインですよ。
- 蒸しジャガ 蒸しインゲン 蒸しオクラ
- 鮭のハーブ焼き
- 胡瓜とトマトを味わうサラダ
娘問う。
「かーさん、今日の晩ごはんは芋ですか?」
そーです!(きっぱり)
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。

産地直送、某農園より新ジャガ来る。
野菜の旨さをダイレクトに味わうには蒸すに限る。(と私は思う)
そのままでひとくち。
ウマイ塩でひとくち。
ウマイオイルもかけてみる。
はー極楽。
ワインですよ。
娘問う。
「かーさん、今日の晩ごはんは芋ですか?」
そーです!(きっぱり)
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
こ、これはっっ!!
ニコさんちに来たT農園と同じじゃがいもなのではっっ?!
ホンマ旨そうじゃ~。
人をうらやむな、と育ったワタシですが、あえて言おう。
いいなぁ~|゚з゚)
投稿: まさきち | 2009年7月 4日 (土) 10:41
じゃがいもの皮が弾けたところがイイ!
シンプルゆえに、お芋のうまさがグッときます。
うま塩とうまオイル、お芋さんの方から「ようこそ」って言いそうです。
蒸篭がニクイぜ。
投稿: 雪椿 | 2009年7月 4日 (土) 18:45
うへへへ。
その通りT農園産でございまする〜〜
投稿: だしまき | 2009年7月 4日 (土) 23:04
蒸篭いいっすよー。
ジャガイモなんかにはもうぴったり♪
ほくほくです。
やっぱりシンプルに調理(って言うのかな?これも)した方が、素材の味がはっきり分かりますね。
ジャガイモ食べた!って感じでした(笑)
投稿: だしまき | 2009年7月 4日 (土) 23:08