地上より励ましのコメントいただいたのでちょっと息継ぎに・・・・（笑）
嬉しくて、泣きそうになるわー。
娘おいらは、おばあちゃんちから引き続き友達の家に行っているので、夫婦ふたりの静かな生活です。ちょっとヨメは切羽詰まってますけどね。てへっ。
これはさっき食べた今日の朝ご飯。
玄米、納豆、豆腐と椎茸と水菜の味噌汁、ぬか漬け、海苔。
日本の朝やね。
4時起床、ひと仕事してから（その間、オットはジョギング）朝ご飯。
時刻はただ今、午前5時30分。
この後、コーヒーいれてまた仕事に戻ります。
健全やね。（えっ？）
ところで、奥様！（誰？）
実はウチのぬか漬けが最近絶好調なんです！！
ここ1年ぐらいはずっとin冷蔵庫だったぬか床ですが、ここに来て抜群に美味しくなってきました。冷蔵庫なので一年中同じようなものかなと思っていたのですが、今やっぱり味がいい。
食べるタイミングとか漬ける量とか関係しているのかしらん？
茄子、瓜あたりがいい感じです。
娘はおばあちゃんち、オットが買い出しに行き、簡単な夕飯を作る。
しばし休憩。
休憩なんだからワイン飲むんだよ(え？)
明日からまた頑張るんだよ（えーっ？）
もうね、夜は諦めた。
眠いものは眠い。
こういう型が存在するとしたら、間違いなく私は朝型です。
ニンニク、たっぷりのオリーブオイル、うまい塩。
ブルスケッタうまいっ！！
トッピングは完熟トマトとバジリコ。
えーと、
わらびと淡竹もらいまいして・・・・
しかも、ぎょーさん。
わらび1キロもありましたがなー。
わらび、わらび・・・・・重曹ですね。
沸騰したお湯に重曹小さじ2ぐらい。
わらびを放り込む。
瞬間火を止めてそのまま放置プレイ。
で良かったっすかね？
ダメと言われても困りますが。
ただ今放置中。
淡竹と書いて「はちく」です。
去年学習しました。
学習したワリには、またいつものタケノコのように湯がいてしまいましたが・・・・
あれ？
黒くはなりませんでしたね。
どういうワケでしょう？
最近、普通のタケノコも、皮を剥いてゆがくだけでいいとか聞きますが。
誰か正解を教えて下さい。
------------------
新生姜の出回っている間に1年分の紅生姜漬けます。
今年は去年の赤梅酢も残っているし、これで漬けるとします。
いつもは杵島先生の言うとおりにやってましたが、この生徒も3年目。
ちょっと生意気に考えるようになりました。
数日塩漬けしてから、塩抜きするのですが、これって何でだろう？
塩抜くぐらいなら、もう少し軽く塩漬けしてそのまま干せばいいのでないだろうか？
てなワケでネットをさまよって何となく気に入ったレシピを探し出してくる。
これでいきましょう。
ただ今、1回目の干し。
洗濯物と同居中。
-------------------
さて、梅、梅。
セレブー梅さま。上出来！
そこらの梅子。よしよし
ざらめをまぶされたばっかりに、冷蔵庫に放り込まれたうめみそ太郎。
どいつもこいつも甘い匂いぷんぷんだわー。
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てな事を、夕べから今朝にかけてごそごそ。
でも、ちゃんと仕事もやってますから！（誰に向かって・・・・）
近所の母のような年齢の方から焼きたてパンをいただく。
ヨーグルト酵母を自分でおこして焼いたそうで、ほのかに甘酸っぱい香りがします。
食に対して自分なりのこだわりを持って、穏やかに暮らしていると言うことを、最近知りました。身近にお手本になる先輩がいるのは何とも嬉しい事です。
夕べは、１日早い母の日と言うことで、オット母のもとへ。
嫁である私が、気を使わず、気楽に居られるオット実家というものは、できたオット母と、オットのおかげだなぁと、つくづく思った。
もちろん、私とは考え方の違うところも多い義母ですが、あまり自分の考えを押しつける人ではありません。すごく人間的に尊敬できる人なので、私は好きです。
と、こんなとこで言っても仕方ないので、今度機会があったら本人に言おう（笑）
そういえば、肝心の娘おいら。
おばあちゃんちで、従兄弟に向かって「私、親をウザイとかウルサイとか思った事ってないよ」とぽろっと言った言葉に母は母の日のプレゼントだと思った。きっと父も１ヶ月早い父の日のプレゼントだと思ったにちがいない。ここ数年色々あったので、泣きそうになったぞ。
ジャムに牛乳。
ちょっとやってみたいおいら。
かなりやってみたい母。
このトロリ感はペクチンのせいか、単にジャムの量が多かったせいか・・・・
オーストリア製のオレンジジャムは、果肉いっぱいで苦さより酸味が効いています。
牛乳と合わせると、その酸味がヨーグルトのよう。
びみょー
と言いつつ、ちょっとうまいかもー。
何故か私は娘と一緒に、東京は月島でもんじゃを食べてます。
東京駅から直行しました。行き当たりばったりで選んだお店です。
カレーもんじゃと豚もんじゃです。
うまいわー！熱いわー！
具のキャベツは鉄板の上で、刻むのだという事を最近知りました。
関西人だけど、お店のおじさんに頼らずに、案外それらしく焼けたのよ。うふふ。
カレーもんじゃはナイスだわー！！
ビールだわー！！
明日には帰ります。
仕事の打ち合わせを兼ねて友達がお昼を食べにきます。
いや、ちがう、お昼を食べがてら、仕事の打ち合わせにきます、だ。
とにかく
Cuire la quiche pour le déjeuner
昼食用にキッシュを焼きました。
グーグル翻訳機deおふらんす
キッシュ好きですが、私はつい具を色々たくさん入れてしまいたくなるのですね。
でも一番ポピュラーであろうキッシュ・ロレーヌはベーコンだけなのだそうです。
てなワケで、今日はあたくしもキッシュ・ロレーヌですわよーと、炒めたブロックベーコンだけにしてみました。
・・・・・・・・・・
あ、でも・・やっぱりアスパラぐらい入れてもいいかな？（誰に向かって・・）
↓散々既出、再出テキトウレシピ
【生地材料 25ｃｍくらいのパイ型】
薄力粉 150ｇ
塩 少々
バター 75ｇ
卵 １個
【ソース材料】
卵 ２個
卵黄 ２個分
生クリーム 180ｃｃ
チーズ
塩、コショウ、ナツメグ
【作り方】
小麦粉に塩と細の目に切った冷たいバターを加え、粉をまぶし、指でバターを潰しながらポロポロ状態にしていく。
バターの固まりがなくなったら、溶き卵を加え混ぜ、ひとかたまりにしてラップで包み冷蔵庫で３０分ほど休ませる。
打ち粉をして、生地をのばしてから、型に敷き込み、型に沿って生地を密着させる。
冷蔵庫で再び15分くらい休ませてから底にフォークで穴を開け、クッキングシートをひいて重石を乗せ、180℃のオーブンで20分くらい焼く。途中クッキングシートと重石を取り除く。
焼きあがった生地にフィリングを並べ、ソースをそそいで180℃のオーブンで20～30分くらい様子を見ながら焼く。
生クリーム180ccのところ、1パックは200cc。計量が面倒だったのでそのまま全部投入。
これはこれは、しっとりなめらかで良かったです。
生地を休ませる時間も、他の事をしながらだったので、もっと長い時間だったように思います。
なかなか、さくさく具合が良くできました。
そんなこんなで、生地と中身のバランスも私的にはすごーく良て、すごーくうまくできたと思います。
晩ごはんでも残りを食べましたが、オットは案の定、この生地いらねー、中身だけ食べると言います。
生地と中身のバランスも、私的には超ミラクル良くて、
超ミラクルブラボーな出来だと思います。
何か？
リクエストがあったので（笑）
先日の法事のお下がりの中に入ってたもので、カレールーとともにウケたのが、ＵＦＯでして。
何でこんなモン入ってんだ？
興味を示したのは娘おいら。
今まで食べたことない唯一のカップ麺系だそうな。
つまりは、カップラーメンとか、カップうどんとかは食べたことあっても、カップ焼きそばだけは産まれてから一度も食べた事なかったそうだ。
そうでしたかね？
カップ麺を食べる機会ってのは、うちの場合スキーに行く時ぐらいで、行かなくなってしまったら、まず買って食べる事はないです。
別に食べたことなくてもいいとは思うが、今後の為？にも、食べておきますか？
ソースの小袋を取り出し、お湯を入れて3分、よく工夫された湯切り口からお湯を捨てて、ソースとふりかけをかけて混ぜる。
最近はキャベツとかの具が、麺と一緒になってたんですねー。
そういやぁ、私も長いこと食べてませんよ。
湯切りのしくみに感動する娘。
食べた感想。
「美味しいけど、一回食べたのでもういいです。焼きそばなら麺買ってきて作る方がいいです。」
ほー、それって自分が作る設定で言ってるんですかね？
公私ともに何だかゴタゴタゴタゴタしてますのー。
ぎゃー
さて、何回かのキロクをぶっ飛ばし、あれ？ぶっ飛ばしてないのかな？
バレンタインディでございますー。
はいはい。
娘とふたり、大好きなとーさんに、落合さんのティラミスを送りましょうね。
制作→おいら。
旗振り→私。
肝心なのは娘がとーさんの為（自分の為とも言う）に作るという事でして・・・はいはい。
母であり、妻である私は裏方です。
フィンガービスケットは近所で手に入らなかったし、スポンジの甘くふわふわしたのはちょっと違うような気がしたので、マリービスケットを大きく砕いて敷き詰めてみました。
そこに濃く入れたコーヒーとブランデー。
上にたっぷりチーズクリームを流し入れて、この上にもマリービスケットを底よりも細かく砕いて振りかけます。そしてココア。
コーヒーの染みた、しっとりビスケットと、とろりコクのあるチーズクリームと上に乗ったさくさくしたビスケットと。なかなか良いと思いました。
しかしなー、落合さんの美味しいポイントから少々ズレてきてるかもしれませんねぇ。
でもまぁ、ウチ仕様という事で。
夕べは何やら酔っぱらい同士が夜中に電話で面白そうな約束をしていたようです。
いつも、野菜をいただく「変わった野菜を作るのが趣味な飲み屋のママさん」とこの畑に収穫に行こう。
つーか、面倒なんで取りにおいで、好きなだけ持って行けばええし。という事らしいです。
では行きましょう！
娘は、おっちゃん、おばちゃんには付き合ってらんねーと、さっさとライブに出かけたので、オットとふたり、車で小一時間ほど。
かなりのどかなあたりまで行きます。
さて、山越え谷越え（ウソ）畑に着きました。
変わった野菜を作るのが趣味な飲み屋のママさんお姉さんは、ふたりいました。
おふたりとも年齢不詳。何かオトコマエな感じがして超ナイスです。
ぬかるんでるから長靴いるよと言われたが、ほんとっすね。
オットは持参、私は持っていないので超ナイスな長靴を借りていざ！
おおおおおおお！！！大根！！
好きなだけ抜いていきー！
って言われてもな。
1本98円がざくざくみたいな。
とりあえず、オットが1本。私も1本。
「遠慮がちやなー！！もっと持って行き！ほらっ！」
すぽすぽ抜いてくれます。
水菜と分葱と・・・だんだん調子に乗ってきましたおっちゃん。
ほうれん草に、人参、各種カブ、ターサイ、カリフラワーにブロッコリー、キャベツ、白菜に韓国唐辛子・・・・調子よく収穫してると、いよいよ本日のメインイベントやでー、こっちこっちと呼ばれます。
何？
まだ畑が・・・別の所に・・・・・
この畑が趣味？ちがうやろー、趣味の畑の広さ違うで。
聞いたら、産直に卸しているそうです。でも変わった野菜を作るのは本当に趣味みたいで色々作りたいのだが、産直では出してもあまり売れないそうです。
へー、私なら喜んで買うのにな。
というワケで、本日のメインイベント！！
チョロギ収穫！！！
おおおおおおおおおおおおおーーーーーーーー！！！！！！！！
この枯れ草の根っこに出来てます。
ほら
チョロギ
あーボケた。
いやっちゅうほど取ったなー。
掘っても掘っても出てくるチョロギを山ほど収穫して本日はお開き。
って、あれ？このチョロギ全部ウチが持って帰るの？
えーーーーっ！！！みんな楽しげに収穫してたじゃんかーーー！！！
てっきり分け合うのかと・・・・
いつの間にか収穫した野菜はキレイにダンボールに納められており、あわわと言ってる間にありがたくもらって帰ってきました。
さぁて、おばちゃんは帰って収穫した野菜をガレージで洗います。
すげー！！！
近所の友達にもお裾分けすることにしましょー
おっちゃん・・・・・・・・
チョロギ担当。
自らかって出たチョロギ担当。
さすがやな。
ちまちまと・・・・・・
ひたすら・・・・・・
チョロギ担当。
やっと洗い終えました。
大量。
ほら。
どうしましょう。
やっぱり梅酢漬けですか・・・・・
さっと茹でて
梅酢に漬けます。
一年分ぐらいはありそうです。
ところで、収穫したチョロギをそのまま土に埋めておくと芽が出てくるらしいですが・・・・
プランターでもいいそうですが・・・・・・・
むっふっふ(￣m￣*）
*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*´∀｀*
こーんなとこを、車の底を気にしながらたどり着く。
お姉さん、年期が違います。
かっちょいい！！
何でしょうね、食べ物を自らの手で作るってのはすごい事だと思いました。
珍しく、娘からのお菓子の希望があって、作ったビスコッティ。
レシピはこちらを参考イタリアの想い出♡簡単チョコビスコッティ by Firstsnows
アーモンドダイスを胡桃に変更。
焼きが足らなかったかも・・・ちと、柔らかい。
でも美味しい。
おやつも作る母になってみたりして（笑）
まぁ、毎日生きていると色々ありまして。
家族について、自分について娘のためにお菓子なんぞを焼きながら考えていたところです。
スイーツは写真を色々撮ってみたくなりますな。
コーヒーと一緒にどぞ！なーんて。
何でこの子だけ4つもリボンが出てるのでしょう？
普通、ひとつだよねー。
ハーシーズのチョコレート、どうも私は苦手です。
甘ったるく、やけにミルク臭い。
娘は好き！！！なのだそう。
ふーん。
これも経費チョコ。
今日は偶然にも、オットと娘、ふたりともお弁当のいらない日でした。
で、晩ごはんはオット不在。
昨日の火を噴くチキンカレーを娘とふたりで食べた。
二日目のカレーね。
あ、キッスのリボン、抜いたら3本でした？！
「朝ごはん」「目玉焼き」ってのは私的にすごーく、好きにカテゴライズされるものでして。
それは朝ごはんに目玉焼きを食べるのが好きというようなものではなくて、ビジュアルというか、そこにある空気というか、雰囲気というか・・・・それを食べてる私が、というか、準備している私が、というか....。「お弁当」ってのも同じカテゴリーです。
朝ごはんと、目玉焼きは必ずしもセットになっていなければならないものでもないのだが、セットになっているとより強力です。
■朝ごはん
鶏ハムエッグ
バケットとバター
コーヒー
野菜はお昼に摂る予定（笑）
久しぶりに鶏ハムを仕込んでおいたのでハムエッグにする。
目玉焼きは半熟で白身のまわりがカリカリになってる方が好きです。
白身が固まってきた頃にオリーブオイル回しかけてやや強火で焼くと作製できます。
何故か私ひとりで食べるみたい。
黒コショウと醬油必須
堀井和子さんが、朝ごはん好きって書いてあったのを読んで、大いに賛同したのであります。
干し物部？
地元の産直販売所を数件巡って色々いっぱい仕入れてきたのでほくほくです。
抜きたてのような新鮮ぴんぴんの大根を農家のおっちゃんが持ってきたところでした。
安かったので、買ったら冷蔵庫にまだあるの忘れてました。
干しましょう！！
そう、もうそろそろそんな季節なんですねぇ。
って実は、切干し大根も安くて買ったのですがね。
葉っぱもあまりにぴんぴんだったので、少し干してから、ジャコと一緒に炒めようと思います。
へっぽこ園芸部もちょっと活動。
普通のパセリとイタリアンパセリを植えました。
今植えていいものかどうかはへっぽこなので分かりませんが、オットはまだ開ききっていない若いパセリを醤油で食べるのが好きらしいので、熱望されました。
私は、あまり好きではありません。
で、老後は園芸部員いや、畑部員になるつもりのオットは助手も勤めます。
へっぽこ部員にへっぽこ助手です。
家中の観葉植物を植え替え。
どの子も大きくなりました。
新入りさんもいます。
ウチのプチトマトはまだ夏をひきずっているみたいです。
これ赤くなりますかね。
萌さ〜〜〜ん、nanaさ〜〜〜ん (´Д｀。)
夕べこっそり「枕ポンポン」しました。
起きられたんです。
目覚ましが鳴る前です。
すげーっと思って、目覚まし止めて、さてお弁当何しようとうつらうつら考えてたのです。
ベッドの中で.....
気が付いたら6時30分。
娘がいつも乗る電車の発車時間です。
il||li ＿|￣|○ il||li
自作自演かと思うほど上出来な私です。
今日は朝ご飯などを....
寝坊したのでお弁当なしっ！
でもって、相変わらずここのパンが美味しかったので私のお昼ごはんなどを（笑）
近鉄南大阪線、藤井寺駅近所。天然酵母使用。
「ル・プティ・パン・ドゥ・フシミヤ」
大阪府藤井寺市春日丘1-10-38
私。あれ？私いつ目覚まし止めたっけ？あれ？セットした記憶もないかも！
オット。あれ？そういえばオレも目覚まし止めた覚えないかも！
あわてて娘をたたき起こす。
おめぇ、目覚ましをセットしてないところを見ると、絶対起こしてもらえると思ってるな。
甘いよー、その考え。
またまたお久しぶりです。
更新もないのにのぞいてくれた方々、ありがとうございます。
生きてます。
この一週間、もう何を食べたんだか.....
さすがに悲壮感漂う母を見て、晩ごはんに娘がそうめん茹でてくれたり....
ちょっと泣けました つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡
やっと大きな２つ目の山を無事（でもない、ご迷惑をおかけしました方々すみません）越えまして、あともう少し。
夕べ、あー、私寝てもいいのねって、幸せに浸って寝ました。
といいつつ、今日も仕事しなくちゃなんですけどね(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
そんなのへっちゃら！な、やった感。
先週で娘の定期試験も終わり、明日からはお弁当要らしいです。
また、途切れ途切れになるかもですが、気が向いたら時々のぞいてやって下さいませ。
すっかり世話はオットの役目になってたプチトマトたち。
ほくほく豊作。
このトマトって縦長品種だったのか.........？
ども、夏休みらしきものから帰ってまいりました。
今回の高知行き、メインイベントがふたつありまして（私的に）ひとつは日記のほうにでも書くとして、もうひとつ。
せっかく実家に行くのだから、ある方のご紹介でオンライン上のお付き合いをさせていただいるorihimeさんに、リアルに会いましょうという企画をぶち立てたのだ。
この企画、ご紹介いただいた方に「だしまき＆織姫 こんにちはの会」と名前まで付けていただきました。（いつのまに？）
さて、この「だしまき＆織姫 こんにちはの会」、場所やら、料理やらぜーんぶorihimeさんにお任せしまして、その上初対面にもかかわらず飲めないという？（怪しい）彼女に運転手までさせて、それはそれは楽しい美味しい夜を満喫してきましたよ。うほほほー
すんばらしい料理の紹介も彼女にお任せしまして（え？）私はこちらを。
高知といえば、土佐の酒、日本酒のイメージが強いのだが、最近は焼酎もあるようでこれは高知室戸西山台地産の「金時芋」を使い、仕込み水にも高知室戸「海洋深層水」を使用したものだそうだ。まさに地元産焼酎。こりゃ絶対飲まねば！！
ネーミングも弘法大師さんゆかりの土地らしく「空海」
ボトルもなかなかオシャレですわよ奥様。
高知の菊水酒造が造ってます。
味はというと、すっごく甘くコクのある感じ。美味しいわぁ。
残念ながらこのお店では買えず、高知の酒屋だと何処でも買えると教えてもらった、がー・・・・・・
今回、時間がなく買えずじまい。
今度行くときの楽しみに取っておきましょう。
さてその頃、オットはだしまき実家で所望したキンメ鯛のお刺身を鹿児島の芋焼酎で満喫中だったらしく、帰ったら数切れ残ってました。
さ、さすがに満腹で食べられないっす。
そこでオットに「空海」を自慢してみたが、彼は焼酎はやっぱり鹿児島でしょうと言い張るんですわ。
ふーん。
でも今回は高知に軍配を上げたい私なんだなー。
またまたすっかりご無沙汰してしまいました。
夏恒例の大仕事もやっと山を越え（完全に終わってはいないあたりが怪しい）、そろそろ通常のペースで仕事できそうです。（たぶん）
という事は、通常ペースでブログも書けると思います（きっと）
私、忙しくなると確実に太ります。だってさー、来る日も来る日も、食欲そのままでMac前から動かない上に、外出はおろか家の中でも行動範囲が極端に狭まくなるのですもの。
ええ、今回も例外なく育ってしまいましたよ。
ひさしぶりに履いたジーンズのファスナーがすんなり上がらないのは夢でも幻でもなく現実でした。
といいつつ、お昼に娘とこんなもん食べてるからですよ、奥様。
甘さ控えめなフレンチトースト。でもたっぷり使われるバター。
外はカリカリで中はトロリがツボです。
ブログの更新が停滞している間に、次更新する時からは何かこう新しい感じにしたいと目論んではいたのですが、むふふー。
自分の中ではちょっと変化があったんです。
で、ちょっと変えてみようと思ってはいるのです。
でも、きっと誰にも分からない変化だと思います。
相変わらずのへっぽこブログには変わりないです。
みなさまよろしかったら、これからもお付き合いくださいませ。
今日の晩ごはんは大切なお客様と一緒に食べます。
うひひー
おもてなしの料理なんてものは作る事できないので、相変わらずいつものウチの晩ごはんみたいなのを何とかそれっぽくできないものかと考えまして。
そうそう、前にスタイリストの西村千寿さんが実際にお客様をもてなす際にスタイリングしている課程をTV見て、ほーっと思った事があったのだが、当たり前だけど、テーマ決めて器選んで、前もってテーブルにセッティングしてみて、ああでもないこうでもないと、試行錯誤するのですね。料理と演出も同時に考えて。
やってみました。
器をそんなにたくさん持っていないので、何ともままごと遊びみたいなもんだけど（笑）
その少ない中で、目一杯頑張って白っぽい粉引きのものとそれっぽい質感のもの、そしてガラスと、色を感じないものを集めて、シンプルでちょっと涼しそうな感じを目指す。で、乗せる料理決めて、配置考えて.....
同時に、飲むものも考える。というかそれが先に決まってて献立考えるんだけどー
楽しかったーーーー！！！！
すっごく楽しかった。
料理作るより楽しかった！！
って、まだ作ってないけど（ダメじゃん）
もちろん音楽も選ぶのですわよん♪
チャーミングな声の軽いジャズにします。某ＣＤショップの店長激オススメ品。
この話はまた今度。
あー、器欲しい病再発！！
晩ごはんのパエリア食べた後にうだうだオットとワイン飲みながら、この前焼いたフォカッチャを解凍して食べたのだが、やっぱり美味しい。
オリーブオイルとローズマリーのは、コーヒーには全然合わなくて、さくっと香りいいフォカッチャはやっぱりワインのお供なのでした。
と、ふつふつと盛り上がるパン作りたい（捏ねたい）気分。
夜中にレーズンパンを作る。
明日のおいらの朝ご飯という事で。
しかし、焦げたっっ！！
しかも不細工！！
酔っぱらいのパン屋はダメですね。
いや、しらふでもダメですが（笑）
今日の晩ごはんと言いたいところ、友達のキルト作品展やら他の仕事やら、結構ふらふらでやることが許容範囲を超えたと思われ。写真も取り忘れ、献立も覚えてなかったり。お弁当はパスしてます。
無理っ！
というわけで、昨日食べたかき揚げは写真撮ってました。
と食べ物系はこれしかネタがないので、友達のハワイアンキルト展の宣伝をもう一度。
会期は明日5/3（土）まで、午前10:00〜午後6:00まで。
場所は奈良県文化会館2F A展示室 入場は無料です。
興味のある方も、ない方もお近くに来られた際はぜひお立ち寄り下さいませー。
あー、この垂れ下がる花の名前聞いたのにすぐ忘れる・・・
ハワイな花のアレンジは個性的でどきどきします。
でもって、アレンジする花屋さんのセンスが問われます。
関西では厚切りトーストが好まれて、関東では薄いのが好まれると聞いた事があるが、私も娘もトーストはカリカリサクサク薄い方が好きで8枚切りあたりがベスト。10枚切りでもいい。ちなみにオットは絶対4枚推奨（笑）
でもたまには厚切りトーストが食べたくなりまして、今日はひとり食べてみた。
まぶしい朝日の中、バターとマーマレードのダブルで。
美味しかったです。
西の人なのですねー、やっぱり。
でもいつもは玄米、納豆、お味噌汁の人なのですねー。
食べたくなったのはクーネルの表紙がトーストだったからとか（笑）
家の前の桜が満開を迎えつつある日曜。
朝から雨です。
全然お花見日和じゃないのだが、もう、決めちゃってたもんで雨天決行！お花見バーベキューinガレージ。来週って言ってたら、桜散っちゃうし、おいら入学式だし・・・・
去年やったので味占めました。
集まったのは近所の友達んち家族とおいらの友達、お義母さんと、バラエティに富んだなかなか楽しいメンバーだ。
去年の材料を参考に準備したので、いい感じの量。野菜とかは余っても全然OKなので適当。牛肉は去年と一緒のとこ、今年は鶏肉を奮発して名古屋コーチン買ってみた。g単価が通常のもも肉のなんと5倍近くする。強気！
味は、美味しかったです。でも普通のブロイラーと食べ比べなかったので違いがあまり分かりませんでした。そんなヤツ食べなくていいですね、はい、ゴメンナサイ。
身がしっかりしてました。
今年もこのバーベキューセットは大活躍。
今度は、魚一匹丸ごととかもっと凝ったバーベキュー料理してみたいです。ジェイミー・オリヴァーの番組でやってたような・・・・・
言うだけはタダです。
バニラフレーバー付きコーヒーというものを頂いたのだが、いやー・・・・
コーヒーはですね、コーヒーの香りでいいのであって、別にバニラの香りは付いてなくていいです。
コーヒー好きのだしまき一家、誰ひとりとして、このあまーーーーーーい香りのコーヒーを飲みたがらないので、どうしたものかと思ってたら、これでケーキを焼けばいいじゃん！と言い出したおいら。
おおお、それはいい考え！
って誰が？
母？
えーーーーーーー(´△｀)↓
聞けばおいら、友達が誕生日だと言うではないか。
ケーキ焼こう！娘！
ついでに父さんへもバレンタインディ用ケーキも焼こう！と入れ知恵する。
同じ物を作れば、ふたつ目は全部自分でできるだろうという、母の魂胆付き。
この前の自己満足レシピを基本にして、ラム酒の代わりに濃く出したフレーバーコーヒーを入れた。混ぜるタイミングはバターと卵の黄身と粉を混ぜた時かな？と適当にやってみる。
調子に乗ってくるおいら。よしよし。
いいよ、いいよ、足の上に卵を割り落としても、今日の母は寛大だ。
とりあえずひとつめ、ウマくいく。
これは母娘の共同作業という事で父さんへのバレンタインディ用。
ちと早いけど、チョコレートじゃないけど、そんなの気にしちゃダメだ。
もうひとつ友達用は、母の思惑通りほぼおいらひとりで作った。
しかも母より丁寧だ。
よーーーーし！！
ぱちしえ目指してみんかね？娘よ。
最近雑誌でもよく見かける「ていねいに暮らす」という言葉。
食べる事はもちろん、身の回りの事に手をかけ、愛情こめて、世話をする感じ。
「台所は生きている場所だから、きちんと世話してあげないと」と言ったのは料理家の高山なおみさん。
あ、そんな感じだ。
そして、あれやこれやと「ていねいに暮らす」ノウハウや、実践している方々が誌面を賑わす。すごくいい事だと思うし、できたらいいと思うが、これってかなり努力がいる、少なくとも私はね。
何も取り立てて、「ていねいに暮らす」なんて掲げなくても、昔は普通にやってた事なんだろうけど、簡単便利に慣れた身には、やっぱり手間がかかり、面倒な事が多い。
かといって、簡単便利な事がすべて悪い事でもないと思うし、要は本当にこれはいい！と自分が思ってやらないと、流行で格好だけ真似ても身にはつかないって事かなー。
そんなこんなの目指したていねい暮らし（笑）
ちゃんと身に付いた事の中に、ウエスを使う事があって、皿や鍋の汚れをそのまま流さずにこれで拭き取ってから洗う。がうちでの主な使い方。
よくありますねー。
でもね、ボロ布ってそうそういつも出来てこないのですわよ。
着なくなった服とか・・・・（↑これはボロくなったシーツを解体したのでいっぱいできたw）
使うのは毎日なので、作っておいてもあっという間になくなる。
どうしてるんでしょう？みんな。
さすがに雑誌にはそこまでは書いてない（笑）というか、普通はいっぱい出来てくるものですか？
と、色々やってみると、どうしてるんでしょう？みんな、って事が結構でてくる。
レジ袋をもらわないとなると、ゴミはどうやって捨てる？とか・・・・・
？？？？
あれ？そもそもゴミ捨てにレジ袋使わないとか・・・・
分別が厳密なところは使わないの、かな？
・・・・・
要は、あれです。みなさんのお知恵拝借したいって事です（笑）
オット不在。
娘はおにぎりでエネルギーチャージして、その後中途半端な時間にがっつり食べたお昼で晩ご飯いらないと言う。
じゃあ、とアップルパイを作る（謎）
と言っても、冷凍パイ生地使用。
あの折パイは作れませんって！
フィリングのりんごは前にRikoさんに伝授していただいたリンゴジャムがあったのでそれ。超お手軽に作る。
私の晩ごはんと、明日のおやつと・・・・（笑）
もともと、残り少なかったリンゴジャムがますますわずかになって、リンゴジャム好きのおいらは気が気でない。
寝かせると美味しくなるらしいのだが、そんな暇なく食べられてしまっている。
そりゃ、朝のトーストの上のリンゴジャムを見たら、てんこ盛りだもの。
はい、また作ります。
今日、京都伏見の御香宮神社で、皆さまのご声援を受けて、おいらは無事、川にはまりました（笑）
１年の時の担任の先生から「被り物似合うね～、なかなかあれ似合う人はいないよ～」という不思議な褒め言葉をいただき、親としても大層鼻が高い。
いいもの見せていただきました(￣m￣*)ププッ
聞けば、狂言を習っている先生のお弟子さんの皆さんも演じておられるようで、通りで上手い方々が・・・
おいら達とは年季もレベルも違います。
そんな家族で出かけた休日の晩ごはん。
夜帰ってきても、誰もお腹が空いていないと言うので、一品のみで簡単に済ます。
昨日のまこもだけを今度は帆立、葱と一緒にかき揚げにしてみた。
うーん、やっぱりビミョ～
不味くはない。むしろ甘くて美味しい。
でも中途半端な歯ごたえがやっぱりビミョ～だ。
食べ慣れないせいかもしれない。
ポン酢と、塩とで食べてみた。
塩が好きかな。
で、みんなビミョ～と言いながら全部平らげる。
ナンだそりゃ？
■献立
まこもだけと帆立、葱のかき揚げ
黒豆枝豆
胡瓜、茄子、大根のぬか漬け
やっと行けた京都、貴船の川床。
前から一度行きたいね（オットは何度目か、らしいが・・・・）と相談してたのだが、娘のいないこの時期を狙うのが正解だとふたりの仕事を都合して、本日決行。
京都市内をふらふらしてから、のんびり貴船へ車を走らせ、夕方に着く。
日曜だったせいもあるのか、京都市内の道路はガラ空き、楽だわー
そして料理を撮る気満々でカメラを持って床へ。しかし、次から次へと出てくる美味しそうな料理に、撮影中止！食べる事に専念する。
ブロガー失格。
料理について、事あるごとに仲居さんの「うちの板さんが・・・・」という言い方に、妙に感動する。
いいな、うちの板さん！
私も板さん欲しい！
もちろん、ここでも酒部全開なのは、想像通り。
「貴船」という冷酒がさっぱり飲みやすく、やっぱり和食には日本酒ですなー。
と、オットとふたり、帰らなくていいという気楽さもあって調子に乗って飲む、飲む。食べる、食べる。食べすぎて死ぬかと思った（爆）
川床はもちろん、泊まった部屋もかなり涼しい。
最初気になった川の流れの音も次第に気にならなくなり、極楽極楽♪
この一面の紅葉もすばらしいだろうね～
しかし、和食というのは基本的にヘルシーなのか、あんなに食べたのに、翌朝、胃がもたれることなく、飲みすぎた感もなく、すっきりなのに驚く。
そして、朝早くから周辺を散歩して、また美味しい朝ごはんを食べて・・・・・
気楽で気ままな、近場への小旅行、ナイスです。
泊まり客も少ないらしく、朝の貴船神社は静かで人もいなかった。
床のシーズンもそろそろ終わりでしょうかね。
娘はおばあちゃんち、その上、今日はオットも不在。
えっ？私ひとり？
いやぁ～、どうしよう！うれしー！ こまっちゃう ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
まずは、あれやって、これやって、ビリーやって・・・・・
今日の晩ごはん
・・・・・・
もう、いいです。これで・・・・
うそです。
残り物とか、友達にもらったおかきとか・・・・
打ち合わせ帰りに買った超美味なパンとか・・・・
ワインとか・・・・・・
それって、大人としてどうよ。
今日の朝ごはん
お弁当はお休み。
今日は圧力鍋で玄米を炊いてみた。
２合の玄米
水500CC
５時間浸水
圧かかって2分強火
弱火で20分
蒸らし20分
加熱時間なんかをネットで調べていたら、圧力鍋で炊いた玄米はもっちり、かまどさんで炊いた玄米はあっさりと誰かが言っていた。好みの問題らしい。
なるほどー、納得！
今朝はもっちり仕上がり、超うまです。
私は、この炊きあがりの方が好みだわー
しかし、意図しないオコゲが・・・・
火が強すぎるのか、圧力鍋が薄いのか・・・
安モンやしな～
あー、それより、おひつがいるぞ！
って、私、嬉しそう（爆）
夕べは娘とふたり、写真を撮るのも気が引けるほど質素極まりない残り物晩ごはんとなり、撮らずじまい。ちなみに食べたのは、納豆とか、味噌汁とか、ざるソバとか、あと色々・・・（略）
でもって、今朝起きたら、６時３０分。
おいらのいつも乗る電車は６時３０分。
うそぉ・・・・固まる。
もちろんお弁当なんて無理で、朝ごはんも無理で、１，０００円渡して、これで朝とお昼食べてね（⌒_⌒）ﾆｺ
と、微笑みながら駅まで車をぶっ飛ばす。
そして、車をぶっ飛ばしながらも、ブログどうしようとひたすら考える。
考えたってどうにもならないので、せめて無駄に炊きあがったかまどさんのご飯でも・・・
ここのところ、朝が危なかったんだよなぁ・・・そろそろと思ったら・・・
誰？私の目覚まし止めたの！
あ、そういえば、スパオムソバは小林カツ代先生の言うとおり、麺がくっつかずナイスだったそうだ。ま、麺の味はスパゲティだけど・・・とおいらからの但し書き付き。
今日はお弁当お休み
というわけで、おいらネタ
この４月からまた美術部に復帰したおいら。
昨日はこんなもの作ってきた。
うひゃひゃ～～
爆笑！
いいな、これー！
ちゃんと目開いてます。
視界狭いけど・・・
でもビークルを知らない人には何が何やら・・・・
当然オットは何が何やら・・・・・・
BEAT CRUSADERS（音出ます。注意！）
最近はマツモトキヨシのＣＭに出てるそうです。
見たことないけど・・・
メンバー勢揃い（爆）
これであなたもビークルに！
つーか、真面目にクラブ活動して下さいな。
オットが晩ごはんの餃子を包んでいる間に、私は自分の為にせっせと金時豆を煮る。
半日ほど水にもどして、下茹で。前回煮た時に、圧力鍋３分で柔らかすぎたので今回、２分加熱。
それでも少し柔らかく、破裂している豆がある。普通の鍋でいいのかも・・・・
下茹でした金時豆を冷凍しておこうと思っていたが、誘惑に負けて、またもやあっさり甘く煮る。美味しいんだ、これが・・・・
色々な種類の豆を下茹で状態で冷凍豆貯金しとこうと思っていたのに・・・
次こそ！
【作り方】
豆は水に６時間ほど漬けておき、しわしわした皮が水分を含んでぷりっとしたらＯＫ。
アクを取りながら下茹でし、煮上がったら、砂糖を数回に分けて加え、最後に塩を少量加える。しばらくそのままおいて、味をしみこませる。
ためになるリンク「豆基金」
自分のタメだなこりゃ
買い物に行って、トマト缶を買った。たいがいよく使うので、いつも４～５缶まとめて買っておくのだが、同じ陳列棚にお得用サイズがあったので、悩んだ末に買ってみた。
カゴに入れた時点であまりの大きさに笑いがこみ上げる。
大きさ対比にiPod nanoを乗せてみた。イマイチ・・・
もっと分かりやすい対比物
デカっ！笑える大きさ。
左の普通サイズが400ｇなのに対して右は2,550ｇ・・・つーことは2.5ｋｇほど・・・
左のが100円に対し、右は500円。
開けたら、トマトの海（笑）
これから、これで晩ごはんとストック用トマトソースを作成しますよ。
天気はまあまあ、予定通り家のガレージでバーベキューをする。
メンバーも、予定通り、おいらのバンド仲間と友達、近所の友達一家、総勢１３名。
この日のために、オットは、仕事関係の会社に特注バーベーキューセットを作ってもらう。ここ数年はバーベキューをする事もなく、道具類もなかったので、ちょうど良い機会なのだが、それにしても、りっぱ過ぎ。
ネットで拾った適当な画像に、具体的なサイズだけを書き入れて、お願いしたらしいが、空気の抜け具合といい、炭火までの高さといい絶妙。すばらしく計算され尽くされているようで、みんなの称賛を浴びる。自分が作ったワケでもないのにちょっと鼻高々。
これで焼き鳥屋ができそうだ・・・・
でもって、本日の焼き手２名。
友達のご主人が手馴れていたおかげで、早い、ウマイ！
ブログに載せると言っておいたので、シャッターチャンスまでお知らせいただく。
「今、美味しそうに撮れるよ」
さすがだ！
用意した材料は量にも悩みまくったので、今後の為に_φ［・ω・｀*］ﾒﾓﾒﾓ♪
こういうところ便利だねえブログさま
牛肉1.3ｋｇ、鶏肉600ｇ、帆立貝柱、ししゃも、イカ、玉葱、新キャベツ、ピーマン、茄子、南瓜、エリンギ、椎茸、コーン、ズッキーニ、塩おむすび、キムチ、チシャ、ソーセージ、アスパラべーコン
炭は３ｋｇ
安物の炭は細かく砕けたものも多く、中の炭を載せる網の目からバラバラ落ちることが判明。目の細かい網をもう一枚敷くか、ちゃんとした炭を買うが良し。
食べるおいらの友達、女子中学生７名は華やかで、
なかなか、ごきげんな一日。
おいらたちの生バンド演奏をリクエストしたが、残念ながら却下されてしまった。
ところで花見バーベキュー、肝心の桜は３分咲きくらい。
この桜、市によって数年前に植えられたもの。家を買った１３年ほど前、案内してくれた不動産屋さんの、「この一帯、桜並木になりますよ。」と言う言葉に「ほんまかいな？」と心の中でツッコミを入れまくった覚えが・・・
なったよ桜並木 ヽ（・＿・；)ノ
家の前はこれから、ちょっとの間ピンク色
ふふふ、漬けます。
添加物のわんさか入った漬物がやっぱり気になって、ここずっと、朝ごはん用漬物を買わずに自家製浅漬けを作っていたが、ここらでちょっと頑張ってみる。
以前にヌカ床をいくつもダメにした経歴の持ち主だが、初心者にも失敗のない（・・・と書いてあった）白菜漬けから。白菜安いし・・・
とりあえず、一株。洗って裂いて、風通しの良いとこで３～４時間干す。
漬け込む容器は野田琺瑯のホワイトストッカー、嬉しがり！
でも、これスタッキングできて蓋がトレイになる便利物なのですよ。
塩は干した白菜の3％、おもしは2.5kg x 2
漬けあがりは４～５日後。むふふ楽しみ！
参考にしたのはこちら
そんな事をしていた日曜日のお昼、この前「かまどさま」で炊いて硬かった玄米を炒飯にしてみる。残っていたひじき煮と葱、卵を入れて。
おおお！やっぱりパラっとして超美味しい。ラッキョは必須です。
お弁当ブログのポータルサイトに登録してみました。
す、すごい・・・これでもか！のお弁当写真の数々。
お弁当作りの参考には良いかも・・・覗いてみて下さいな。
リンクは左下BookMarkにも貼っておきますよ。
夕べの決心は揺らぐことなく今日をむかえ、イースト発酵させる生地で肉まんを作る。
中のアンは夕べのうちにできているので、あとは生地作り。
発酵はホットカーペーットの上ファンヒーターの前でラップ、布巾とボールを重装備させ、だいたい４５分くらいだったと思う。レシピでは１２個分となっていたが、大きめにしたかったので８個作成。
アンを包み終わり、セイロの順番待ち（笑）
一回に３個しか蒸せません。蒸し時間は１５分ほど
見て！見て！熱々、めちゃうまっ！
私の好みだとアンがもう少し甘くてもいいかも・・・しかし、美味しいよお！！
熱々、肉汁がしたたり落ちます。
大 満 足。
全部、一旦蒸してから保存。後で食べる時にもう一度蒸し直して食べるのです。
参考にしたレシピはこちらのサイト 
「LittleDarling」
肉まんレシピはこちらのページ
管理人さんはアメリカ在住、豊富なレシピは圧巻です。ぜひ！
明けましておめでとうございます。
昨年５月より始めたブログは、初めての年越しになりました。お正月の朝といえば雑煮です。おせちは、お義母さんが作って待っていてくれるので、うちで作る正月らしいものと言えば、これぐらい。まあ、これもお義母さんに教わった関西雑煮ですが・・・
雑煮大根に金時人参、切らないで丸のまま薄切り、水菜が入り、味噌仕立て。餅も丸餅と言いたいところだが、残念ながら、私の実家から年末に今年一年分ほどの大量の伸し餅が送られてくるので餅は切餅（笑）
そんな、なんともゆるい関西雑煮を食べて一年が始まりました。
まったくの自己満足、ツッコミどころ満載のブログですが、今年もどうぞよろしくお願いします。
勢い、改装ついでにカスタマイズに嵌まってしまった。
コメントツリー化とブログ内検索がうれしー ゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
参考サイトはこちらです。
→「初めてのココログ・カスタマイズ」
オットの仕事関係なのだが、毎年、決まったお菓子をお歳暮に下さる会社がある。いつの頃からか、そのお菓子の大ファンになった娘は、お歳暮の意味もよくわからないまま、毎年冬には●●さんからの「ちょこぱふ」と心待ちにしている。
昨日、やっと待望の●●さんからのお歳暮。留守中だったので再配達をお願いし、娘はそれを今か今かと待ちわび、クロネコトラックが家の前に止まったのが分かると、「キター！ちょこぱふ！」と興奮気味だ。
ハサミを手に待ち構えていた娘は早速、梱包を解いていく。
早っ！
今年もお歳暮の意味を彼女に教え（去年も教えたような気がするが・・・）
「●●さんの担当者が変わって「ちょこぱふ」じゃなくなったり、来なくなったらどーする？」と聞いてみた。
「●●さん、ちょこぱふは凄く美味しいです。またお願いします。って、おいら電話するかも・・・」
電話するのか！Σ（￣口￣；；
あみだ池大黒
サイトはこちら→http://www.daikoku.ne.jp/index.html
大丸なんかでも扱ってますね。
→https://www2.daimaru.co.jp/daimaru/bimi/gift_manager.jsp
大阪名物、粟おこしが有名ですが、「ちょこぱふとなっつ棒」はセットになっていて洋風おこし。美味しいです。
仕事でよく通る道の途中にＪＡの産直販売所がある事に最近気付いた。（ＪＡ大阪南ファーマーズ店、まだ仮店舗で、本オープンは来年６月らしい。）
覗いてみたら野菜が新鮮で安い。そこに農作物といっしょに近郊のパン屋さんも商品を出しているらしく、この前打ち合わせの帰りに寄った時にあまりにお腹が空いていたので、美味しそうなくるみとレーズンのパンを買って、車の中でもふもふ食べた。
めちゃ美味しい！天然酵母を使ったしっかりとした歯ごたえと香ばしさ。
くるみとレーズンもいい感じに入っていて、絶品。家に帰り着く前に全部食べてしまった。
そして、今日も寄ってきました。
野菜と一緒に全粒粉の食パンと、娘の為にりんごの食パンを購入。もちろんくるみとレーズンのパンも。
特に空腹でもなかったのだが、やっぱり車の中で２枚ほど食べてしまった・・・・
家に帰って、冷凍する為にスライスしながら、他のも食べる。
全部、美味しいわあ！
近鉄南大阪線、藤井寺駅の近所みたいです。天然酵母使用。
「ル・プティ・パン・ドゥ・フシミヤ」
大阪府藤井寺市春日丘1-10-38
このパン屋さんの近所に知り合いがいるので聞いてみたら、あぁ、そういえばそんなパン屋さんあったような気がする、小さなお店だよ。一回買ったことあったかなぁ・・・と言ってた。
その程度かい！
私的にはめちゃめちゃツボなんですが・・・
今度絶対お店に行ってみよう。
娘の友達が来た。ホットケーキとドーナツとどっちが食べたい？と聞いてみた。
「どちらも好き。作りたい方をどうぞ」
物事のよく分かった娘たちだ（笑）
【材料】
薄力粉 120ｇ
強力粉 120ｇ
ベーキングパウダー 7ｇ
砂糖 60ｇ
溶かしバター 45ｇ
卵 １個
牛乳 45ｇ
後で砂糖とかチョコレートをかける予定で、甘さ控えめ。
今日の晩ごはんは娘とふたり。野菜と豆のカレーを作ったのに写真を撮り忘れたので、昨日作ったりんごのジュレ（ジャム？）の話などを・・・
この前のは単なる、ゆるりんごゼリーだったので、今回はレシピに従いジュレにチャレンジする。いいタイミングで紅玉も手に入ったのだ。
紅玉 ５個（これがうちの鍋の限界）を皮のまま同量の水で、コトコト煮る。落し蓋をして煮る事４時間。
こそこそと仕事もしながら、時々鍋をチェック、つい鍋を火にかけている事を忘れそうになる・・・あぶねー
そして、ぐずぐずに煮えたリンゴをザルと麻布（晒なんて物はなかったので）で濾す。一晩と書いてあったので７、８時間くらいか・・、気長にポトポト。その間に晩ごはんを作って食べて、片付けて、お風呂に入り・・・
濾されたものはこんなきれーな色。
でもたったこれだけ？もっと長く濾さないとダメなのか、煮ている間に水分が減りすぎたのか・・・とりあえず先に進む。
砂糖の量もリンゴと同量と書いてあったが、この果汁にそれはありえない！この果汁の半量くらいのグラニュー糖を入れることにする。
砂糖を３回くらいに分けて入れ、ジュレ、ジュレと怪しい呪文を唱えながら煮詰めていく。
しかし、なかなかイメージしていたトロミがつかない。もっと煮詰めて・・・と思っていたら、あれよあれよという間に固まってきた！！！！
あわてて、火から下ろし、瓶に詰めたが・・・・・これはジュレというよりは・・・
リンゴジャ・・・ム？
美味しかったけど・・・ふるふる、ゆるゆるジュレとは・・・ちょっと・・・違うような・・・湯を足せばいいのか？色々なサイトをチェックしながら、対策を考えたりしたが・・・
すでに時計は午前１時。当然、家族はみんな寝ている。
夜中にジャムを煮る女・・・・何だかな・・・
私はジャムを作ったのだと思うことにする。
娘のただ今、マイブーム「煮りんご」
昔から好きだったのは知っていたが、ここにきて再発。コンポートではなくあくまで「煮りんご」とうちでは呼ぶ。りんごがぐずぐずに煮崩れている状態なのだ。ジャムの手前って感じ。
きっかけは買ってあったりんごジャムが数日でなくなり、イチゴやブルーベリーと違い、りんごジャムのファミリーサイズがないのは何故か。という話からだったと思う。何故なんでしょうね。
結局、需要がないのでは？という結論に達し、「おいらは、りんごジャムが一番好き、でも煮たりんごの方がもっと好き、かーさん作って！」となったワケである。
そして、ここ数日、りんご２個づつくらい煮ている。もう３度目くらいか・・・レモン汁ときび砂糖を少し加えて、ジャムになるまでは煮詰めないで、実がぐずぐずに崩れたくらいで、できあがり。冷やしてそのままか、パンに塗って食べる。この前、朝食で食べているのを見たら、パンを食べているのか、煮りんごを食べているのか分からないほどパンに乗っかっていた。
そりゃ、すぐなくなるわ・・・
そんな煮りんごが今日はオサレに「りんごのジュレ」に変身（笑）
風邪ひき”おいら”テレビを見ている（試験は！）
スカパーの料理番組「Sweets&Bread」で「グレープフルーツのジュレ」なるものを作っている。（渡辺有子さんだよ）
ふるふるのグレープフルーツのジュレに果肉も入って美味しそうだ。
「美味しそう！」
「そうだね」
「でも、おいらグレープフルーツよりりんごの方が好き」
「知ってる」
「りんごでジュレってできるの？かーさん」
「できるやろ、要はゆるゆるのゼリーじゃないの？」（違ってたら、すみません・・・）
「作って！煮りんごも入れて！」
「・・・・・」
作りました。
【レシピ】
りんごをすり卸し、果汁をしぼる。レモン汁を加えておく。
粉ゼラチンを規定の分量より少し少なめに使い、果汁に混ぜる。
ゼラチンを入れた果汁を氷水を入れたボールで冷やしながら、そのまま混ぜてふるふるにする。
よい感じになったら、ここで煮りんごを加え、全体を混ぜてできあがり。
風邪をひいているとは言え、いーたいほーだいだな、ヲイ。
↑の記事を書いてから「りんごのジュレ」を調べてみたら、ちがうちがう！
「りんごのジュレ」はりんごを丸のまま煮て、それを自然に濾してレモン汁と砂糖で煮詰めるものらしいです。要はジャムのゆるゆるした感じかな？りんご自らのペクチンで固まります。
ぜんぜん違うじゃないか！
ここで訂正しておきます。
作り方はこちら「透明りんごジャムの作り方」
→http://forum.nifty.com/fcook/special1999/okasinaheya/ringojam/ringojam.htm
思わず、美味しそう。作ってみよかな・・・・
突然思い立って「鶏はむ」を作る。
初めて「鶏はむ」なるものをネットで見かけたのは、もう何年も前の事だったように思うが、何で今まで作らなかったのか、不思議。
基本の作り方はこちら→「鶏ハムくらぶ」
砂糖はきび砂糖、塩は自然塩を使ってみた。鶏胸肉１枚に対して砂糖大さじ１、塩大さじ1～２（大きさで加減、今回は大さじ１）
砂糖、塩の順でまぶす。そしてオプションで黒こしょうはお約束。
空気を抜いたＺＩＰロックに密封して丸一日、冷蔵庫。
昨日の晩ごはんの準備ついでに、軽く水洗いしてから、生姜のスライス、セロリの葉と一緒に沸騰したお湯に投入。弱火にして５分茹でる（ぐらぐら煮立たせたらダメみたい）
あとはそのまま、一晩放置。
と、ここで失敗。スープから片方の鶏肉の上部分が出てた！
気が付いたのは翌朝。
ぎゃー！取り出して切ってみたら、やっぱりこの部分は火が通ってなかった。
がーん。
・・・気を取り直して、生の部分を切り落とす。
今朝、ハムエッグのようにして食べたけど、うまーい！ヘタなハムよりずっと美味しい！
いいな、コレ！鶏胸肉安いし（ちなみにｇ35円だった）
オットは黒七味で食べてました。これもお約束？
そして何より、この茹でたスープが美味しいったら！
遅く起きてきた娘とその友達にコーンポタージュを作る。うまいぞー！！！
せっかくこの前シナモンロールを焼いたのに、娘はあまり喜ばない。
「おいら、ブラウニーの方が好き！」
って、ブラウニーってケーキじゃんか！
今日は友達が遊びに来るらしいので、じゃあ、焼いたげよ。
うひゃー、優しい母さん！と、ひとり盛り上る。
レシピは昔使っていた焼き菓子の本を引っ張り出してきた。この本、誰が書いたんだろうと思って見てみると、何と「ＳＡＳＳＥＲ」の大川雅子さんでした。びっくり！たぶん知らずに使っていたよ・・・
で、焼きました。
厚いよ・・・・・(￣ロ￣lll)
レシピでは２２ｃｍ角の型を使っているが、うちのは２１ｃｍしかなかったからなあ・・・・・
それでもって、嵩高くなってる分焦げ気味？
でも大丈夫、粉砂糖ふればほら・・・
卵の泡立てが手動泡だて器使用なので、ちょいとあまかったり、バターが有塩でくるみも軽い塩がしてあるやつだったり、粉砂糖もヨーグルトについてたグラニュー糖をミルで粉状にしたやつだったりと、相変わらずいい加減だが、まあ、気軽に作る方が楽しいじゃんということで、とりあえず満足する。
そりゃ、お店で売ってるようにはいかないが、くるみもたっぷり入って甘さ控えめ、美味しかったよん。
しかし、ハンドミキサーを妹のところから奪い返してこようかな・・・
【材料】
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 ３個
砂糖 50ｇ
無塩バター １００ｇ（有塩でやっちゃった）
チョコレート 150ｇ（ビター使用）
くるみ 85ｇ
モラセス 大さじ1（糖蜜シロップらしいが、うちにはないのでナシ）
気持ちの問題つーことで、バニラオイル 少々入れてみた。
この量は22ｃｍ角の型用だそうです。
レシピはここに書いていいのか？
簡単に・・・ちょっとアレンジした自分仕様。
【レシピ】
卵に砂糖を加え、もったりリボン状に落ちるまで泡立てる。
ふるった粉類を2～3回に分けて加え、ざっくり混ぜる。
溶かしたバターとチョコレートを加え、荒く刻んだくるみも加えて混ぜる。
ここでバニラオイル入れた。
オーブンシートをひいた型に流し入れ、空気を抜いて180℃のオーブンで20分。
今更ながら、映画「かもめ食堂」に嵌まり、食べたくて仕方なかったシナモンロール。
嵌まった様子は日記参照（笑）こちら→「■■今日も明日も■■」
すごーく美味しそうです。
そして、今朝やっと作りました。
↑この指で、うにっとする形のやつをね。
映画の中で何かスパイス入れてると思ったらあれは「カルダモン」だったのですな、砕いて入れたのは生イーストか。上に乗っているのは何だろう？砂糖？映画のパンフレットにはレシピが載っていたそうで、うー、やっぱり映画館で見たかった。
と、まあ、映画そのままのレシピとはいかないが、ドライイーストの箱にバターロール生地のレシピが書いてあったのでそれを見て作ることに。
パンを焼くのは久しぶり、ほぼ１０年ぶりくらいですよ。手際悪いったらありゃしない！
以前のオーブンレンジには発酵機能がついていたのだが、残念ながらデロンギオーブンには、そんなこじゃれた機能はなく、湯を一緒にいれたクーラーボックスの中で発酵する。
でも、何とかなるもので無事に焼けた。
遅い朝ごはんにも何とか間に合ったぞ。もちろんコーヒーと一緒に。
【材料】
強力粉 300ｇ
ドライイースト 6ｇ
砂糖 30ｇ（今回きび砂糖使用）
卵 30ｇ
ぬるま湯 165ｃｃ（これ多すぎ）
食塩 4ｇ
バター 40ｇ
この箱に書いてあった分量だと水分が多すぎ。様子を見ながら、少なめに入れてもまだベタついていたのでこねる途中で粉を足した。今度は違うレシピでやってみよう。
【レシピ】
ボールにバター以外の材料を入れ、混ぜる。
少しまとまってきたら、台の上で叩きつけながら１０分くらいこねる。
バターを生地に加えながら更に１０分くらいこね、生地を少し両手でひっぱり広げてみて薄い膜のように伸びたらこね上がり。伸びなければ、更にこねる。
生地を滑らかに丸め、ボールに入れて、ラップをする。
30℃程度のところで40～60分、一次発酵。
約2倍に膨らみ、フィンガーテストで指跡が残ればＯＫ
生地のガスを抜き、2つに切り、丸めてぬれ布巾をかぶせてベンチタイム10分。
四角に伸ばしてシナモン、きび砂糖をふり、端から巻いていき、巻き終わりをつまんで閉じる。
生地を斜めにカットし、扇型になった生地の短い方を上にし、真ん中を上から両手小指で押しつぶして形成（映画参照）。
オーブンシートをひいた天板に並べ、40℃で40分くらい2次発酵。
溶き卵を塗り、180℃オーブンで10分くらい焼く。様子を見ながら・・・
下手で不細工ながらも何とか膨らみ、大満足。
焼きたてはウマイです。あっ、冷めてもね。
娘が突然言い出した。本人は突然でもないようだが・・・・
学校の友達とちょっと前から盛り上がっていたようで、ギターを以前からやってる子、今回ドラムをやりたくて買った子、ずーっとベースを弾きたかった娘と３人でバンド組みたいねという話になったそうだ。
勉強も頑張る！成績は絶対上げる！という。
ほんとかよ・・・・・
まあ、バンド組めるレベルになるのはまだ先の事だろうし、どうなるかわからないけど、こんな事を始めるのは学生のうちでないとなかなかできないものだから、いいんじゃない？という大変理解ある親（爆）も気分が盛り上がってきた。
友人にアドバイスを受け、ネットで探す。エレキベース（ジャズタイプ）１３点セット、16,900円也。とりあえず初心者向きセットで、これさえあればすぐに始められるそうだ。種類など色々調べて、聞いて、娘に言うと全部知っていた。
すごい・・・その熱心さを勉強に生かせたら・・・・といつも思う。
で、買いました。
「楽天 サクラ楽器」サイトはこちらhttp://www.rakuten.ne.jp/gold/sakuragk/
母体は（株）キョーリツコーポレーションという名古屋の楽器の販売会社だそうだ。
対応も早く、トラブルもなし。楽器というとすごーく高いイメージがあるのだが、最近はこんな激安入門セットなんていうのもあるんだ・・・・・どうなるかわからない初心者にはこれで十分だと思う。って、だから売れているのか・・・
注文してから３日で届く。
箱でかっ！
チューニングに四苦八苦な”おいら”
今回、オットに「君がお金を出してあげる？」と打診してみたが、特に反応がなかったので結局、私が出した。するとオットがボソっと言う。
「やっぱり、オレが買ってあげればよかったかなー」
「何で？」
「だって、”おいら”めちゃうれしそうやん。将来、万が一にも化けたら、”ベース初めて買ってもらったのはとーさんです。すごくうれしかった！”とかテレビで言ってもらえるかも」
「・・・・・・・ (･_･;)」
「大丈夫、化けないから・・・」
みんな出かけた後には洗い物がシンク山盛り。起きるのが少し遅かった今朝は、片付けながらの時間もなかった。バタバタついでに掃除をする。
どうも最近、私は掃除がマイブームらしい。
きっかけは、イラストレーターの大橋歩さん発行の「アルネ」12号。プロダクトデザイナーの深澤直人さん（前にも出てきました、スヌーピーの人です）が仕事前に事務所のみんなで掃除をしてらっしゃって、ご本人もマイ雑巾で拭き掃除をするという記事に反応してから。「いいなあ、この人・・・・」
バックナンバーなので、前に一度読んでいるはず、その時はぜんぜんピンとこなかったのに・・・
そして、いつのだか分からないような重曹が出てきたので、掃除に使ってみたら、台所の床がビックリするくらいにきれいになった。これを皮切りに、あちらこちらを時間のある時にごそごそ。最近の流行ですな、ナチュラルクリーニング。
今日はオーブントースターいってみました。
丸洗いできないようなものに重曹は安心、食品添加物やし。
あったのは製菓用として売ってた小さい箱だったので、最近掃除用品の棚で売っていたものを買い足した。もちろんお菓子にも使える。
そのまま出しておいても許せる（ここ需要、笑）ジャムの空き瓶に小出しにして、マイブームは続く。
このままいけば、危険地帯レンジフードにも突入か・・・・おおお
それまでにマイブームが終わらんことを願う。
時々は起爆剤を注入。「お部屋をキレイにするブログ」
この方、すごいです。１人暮らしなのに・・・えらい！見ていると掃除したくなる。
ところでフォト日記始めました。ご飯とお弁当以外の日常。どうも写真を撮るのが面白くなっているようです。いつまで続くのか分かりませんが（飽きたらスッと消えると思われ）興味のある方は左、プロフィールの下の日記か、こちらからどうぞ「今日も明日も」
むーん、私は今、暇なのかしら？おかしいな
よく晴れた日曜日。最近、引きこもりっぽく家にいる私にしては、よく活動しましたぞ。
娘には一緒に行くことを拒否されたのでオットとふたりでウロウロ。
昨日の「おでん」で思い出したので・・・まずは土鍋。
去年の鍋シーズン最後のあたりでチェックしていた「土楽」で買おうとカタログを見ていたら、比較的近くの「やきもの いこま」というお店でも扱っていることが判明。早速見に行く。欲しかった種類が置いてなかったので、これから三重県にある「土楽」の窯元まで行こうか悩んでいたら、行っても個人には売ってくれないのではないかと、そのお店の方はおっしゃる。結局、カタログの値段より安くできるらしいので、取り寄せていただくことにした。
ふーん、窯元では売ってないのか・・・・前に「土楽」の窯元に行った時は作家の方の展示会をしていて、買えただけなのかしらん？まあ、安くなりそうなのでいいんですがね。
そして、「やきもの いこま」でいい感じの器を購入。よく喋るユニークな店主さんでした。お土産に何故か「ビスコ」をいただく。謎だ。
これはなかなか、使い勝手が良さそうです。オーブンも大丈夫だそうだ。
途中でお昼に美味しいパスタとピザを食べ、次に向かったのが、お肉屋さん。
たまに通る道路に看板があり、オットとふたりでずっと気になっていたのだ。お互いひとりではなかなか、行きにくいと思っていたようで、今日こそ行ってみる。一応、晩ごはんをビーフシチューにしようと、牛すね肉なんぞを捜してみることに。スポンサーもついてるし（笑）
残念、ホルモン系が多く、固まり肉はほとんどなかった。あー、テール肉があったなあ。しかし、到底使いこなせそうになかったので昨晩に引き続き牛スジ肉を買い、これをシチューにする。ここは、また来るかな・・・どうだろう？
パンを買って、ワインを買って、夕飯の材料は揃う。
そして、最後にオットの老眼鏡・・・・ちがう、ちがう遠近両用眼鏡を見に行く。まだ、人ごとのように笑ってられる私だ。ふふん。
今日の晩ごはん。
これをビーフシチューと言っていいのか、どうか・・・・
【材料】
牛スジ肉、玉葱、人参、じゃがいも、三度豆、ブロッコリー、バター、赤ワイン、デミグラスソース缶、ホールトマト缶、塩、こしょう
トマト缶も入って、あっさりめ。トマトシチューと呼んでもいいかも。じゃがいも、三度豆、ブロッコリーは皿に盛る時に入れる。牛スジ肉はもちろん圧力鍋を使う。柔らかく美味しかったらしい（私は苦手なので・・・）
そして早速、買った器を使う。うれしがり
茄子ときゅうりとトマトのサラダ。
茄子は最初にオリーブ油でにんにくと一緒に炒めておいた。
【ドレッシング材料】
酢、オリーブ油、塩、こしょう、砂糖、粒マスタード
なかなか、活動的な休日でござんした！
１０日で食費１５，０００円という予算に珍しく（笑）余裕があるので、か、かっ、買ってしまっ・・・・た！
カルピス特選バター４５０ｇ、１，２６０円！！！！
普通のバターの倍はするよ。
各所で「めちゃ美味しい」「もう他のバターは食べられない」などと煽るものだから・・・
誰が？
買ってしまったではないの、近所のスーパーで全品５％OFFの時を狙って。おおおお
箱入り・・・・
金色・・・・
調べてみると業務用で箱なしというのも８００円くらいであるみたい・・・なにい！
箱に挟まれていたパンフレットには著名なシェフたちが料理にお菓子に最適だ！と大絶賛している。シェフか・・・・（よつばと！かよ。分かる？えっ？）
早速、トーストに塗って食べてみた。普段使っている「よつ葉バター」より白い、あっさり。でも美味しい。うむー１，２６０円ねえ・・・・
ダメだ。私には、価値が分からんようだ。
美味しいよ、美味しいんだけど、もっと「うおおおおおおお！」ってのを期待してしまっていた。うむー、今度は発酵バターの方を試してみるか・・・
４５０ｇもあるのでお菓子だな、ケーキ焼くべ。
と、いうことで、カトルカール、いわゆるパウンドケーキっていうやつを作る。レシピは上野万梨子さんの「パリのお菓子屋さんのレシピ」かれこれ１２年くらい前の本。文化出版局発行のこのタイプの料理本は、この頃流行ったよなー。発行１９９４年て、古っ！すでにカバーはない。でも中はパリの写真とかあって、おしゃれなんだよー。
粉、バター、砂糖を各180ｇ。でも砂糖は170ｇに減らす。もっと少なくても良いかも・・・ベーキングパウダー小さじ1/2、卵は３個、別立て。型は9ｘ19.5ｃｍ、220℃で25分+170℃で15分とメモっておこう。
昔はこう見えても（どう見えるんだか・・・）お菓子やらパンをよく作ったのだ。
でも、あの頃の娘は何故か、ケーキとかクッキーとかパンもあまり食べない子で、ご飯大好きっ子だった。せっかく作っても喜ばないのですっかり作らなくなってしまった。道具も一揃いあったのにすべて妹にあげてしまったので、今日は普通のザルで粉をふるい、メレンゲも泡立器でもちろん手動。何とも、のどかに作る。
しかし、普段作り慣れていないというのはお菓子作りには致命的。しかもデロンギオーブンでは初めて。よくこのオーブンでお菓子を焼くにはコツがいると言われているみたいだが、はい。その通りで。
庫内はそんなに広くない。中段で焼いたら、上が焦げそうになったのであわてて下段に下げ、アルミホイルをかぶせる。熱の伝わりにムラがあると言われているが、ガラスの型だったので焼け具合に片寄りがあるのがよく分かる。あわててケーキの向きを変える。しかし時遅し、真ん中ではなく変な位置から割れてきて、中身があふれる。そんなこんなしながらもレシピ通りの時間では焼き上がらず、時間延長。やっと焼けた頃には周りは焼き過ぎの感じ。
おおおおお・・・・せっかくのカルピスバターが・・・・・
でも、まあ味と口ざわりは悪くない。自分で言うのもなんだが・・・・な。明日にはしっとり美味しくなっているでしょう。
と、ケーキを焼きながら、コトコト大豆も煮てしまった。
豆～。何とも福々しい（笑）
そして、以前にコメントで教えていただいたように甘く煮てみました。
味噌汁のだし取った後の昆布があったのでそれも入れて。そういえばこんな市販品があったような・・・砂糖と少しの塩だけで、ほんのり甘い大豆。うまいー。こっちは大成功。ただ今、火を止め、静かに粛々と味を含ませ中。
どうやら、私は今日、暇なようです（笑）
長い記事にお付き合いありがとうございましたー。
娘が休みの今日は、当然だがお昼ごはんが必要。自分ひとりなら食べたり食べなかったり、いい加減なのだが、そうもいかない。
というわけで、鍋でご飯を炊いてみた。
この前のピザ会の時に、来てくれた友達が普段から鍋でご飯を炊いていて、すごく美味しく炊けるというのを聞き、ちょっとやってみたくなっていたのだ。鍋でご飯なんて、遥か昔キャンプでやったくらいか？炊き方なんか忘れちゃってるよ。ル・クルーゼの鍋を使うと美味しく炊けるというし、これはやってみなければ！
使ったお鍋はル・クルーゼ ココットロンド２２ｃｍの
余談だが、この鍋はいいです。煮込んだり、煮付けたり、すごく使い勝手がよく、上手く煮上がる感じがする。
ちょっと・・・いや、かなり重いし、錆びるけど（笑）
日本向けに代理店が輸入しているやつは防錆加工しているらしいが、うちのこれは直輸入のもので錆びます（笑）油を塗っておく、という人もいるが、そこまでしなくてもちゃんと洗って、しっかり水分をとって乾かしておけば、うちでは今のところ大丈夫。まあ、安くはなかったし大事に使おうと思っているからか、買ってからかなり経つがズボラな私でも面倒だとは思ってないみたい、癖のモンだろ。
と、話をご飯に戻して・・・
色々なレシピを参考に米２合、水４００ｃｃ
タイマー片手にご飯炊きです。
洗ってざるに２０分程あげておき、水加減してからさらに２０分程浸水。
中火にかけ、途中で沸騰したら弱火にし、全体で１０分程加熱する。
１０分たったら火を止め１５分程蒸らす。
できました！
感激！写真では分かりづらいとは思うが、ふっくら艶々。でも少し柔らかめ。
この同じ新米を炊飯器で炊いた時に、水を少し減らして硬かったのでそのままの水加減で炊いたからかも。んー
今度ちょっと水を減らして炊いてみよう。あと、２合くらいだともうひとつうちにある１８ｃｍのソースパンでいいかもしれない。
以外に簡単、時間もかからない。そして、それぞれの時間は結構アバウトでもいいのかもしれない・・・レシピによって色々だが、どれも５分～１０分くらいの差でしかない。例えば浸す時間が短かったら、少し長めに加熱とか・・・どうだろう？
教えてくれた友達の家には炊飯器がないらしい。うーん、いいなあ・・・・。炊飯器って嵩張って置き場所困るし、デザインが全然好きになれないのばっかりだし、今使っているの壊れたら買わないとか・・・・
あーーーーーでもタイマーでご飯が炊き上がらないと、今みたいな慌しい朝はちょっとキツイか・・・(T_T)
そんなこんなで娘とお昼ごはん。
この間の「高橋みどりさんのおいなりさん」の中身だけ焼き海苔巻いて。
お弁当と一緒の秋鮭塩焼きと夕べの卯の花炒り煮。ウマイなー。
昨日は親類関係の所用があり、夕方一家で出かけたので晩ごはんはそこらで買ってきたもので済ます。イカの刺身やら、クリームコロッケやら・・・たまにはこんな日もアリだ。
今日は今日でみんな、ばたばた。お弁当もナシです。
中国でパンダの赤ちゃんが９匹公開されたそうで・・・
何これーーーーー！！！！かわいい！！！！！
おっきいのやら、ちっちゃいのやら、もこもこ、動くぬいぐるみみたい！
今日、所用があり京都に行った。時間があったので本屋を探して入ったショッピングセンターの地場野菜売り場で目に付いたのがこれ
大根と人参の間引き菜がそれぞれ１００円。大根はよくここらでも見かけるのだが、人参はあまり見かけないので買ってみた。ずっと前に近所のおっちゃんの野菜販売所で見かけて買ったことはあるが、葉が硬くいまひとつだったので、今回はちょっと期待。ふぁさふぁさして柔らかそーだ。
そしてもうひとつは千鳥酢。まろやかな酢としてよく聞くが、近所にはなくて、なんとなく探していたのだ。ありました。
さすが京都、京都のメーカーだったのね、知らなかった。ちょっと味見してみたが柔らかい味で、何とそのままでも飲めます。酢の物苦手の娘もこれならどうだ？
でも、高い！うちにしたら・・・
９００ｍｌで６２７円。いつもの調味料として使い続けるのはどうよ・・・と考える値段だよ。んー
食べてみて考えよう。
と、今日手に入れたものを早速晩ごはんで使おうと思ったが、あいにくオットが不在。そして帰り道が激しく渋滞。よく晴れた青い空、くるりを聴きながら、のろのろ走らす車。ふつふつとカレーが食べたくなり、今晩はカレーに決定。ケンタロウ先生の豚ニラカレーです。また単品晩ごはん（笑）
写真がありません。撮影モードを間違えて、撮った写真は見られるもんじゃなかった。
最悪
ごま油でにんにく、生姜、豆板醤を炒め、さらに豚肉を炒めてから水とカレールー、最後に味噌を加え、ニラを入れ、ポーチドエッグ、ごまをトッピングして出来上がり。めちゃめちゃうまいです。私がケンタロウ先生に嵌ったきっかけレシピ。１０分ほどで出来て、１０分ほどで食べ終わっちゃいましたよ。玄米にかけて、がつがつ、はふはふっ、うまーって感じ。
本日、友達数人と「デロンギでピザ会」を開催。デロンギオーブンの普及を目指す（笑）
娘の友達も加わって総勢７人+ちっちゃーいヒト1人。
メニューは「生バジルとモッツアレラチーズ」この組み合わせははずせない。後は「茄子とズッキーニ、パプリカ、ベーコン、玉葱」これは玉葱の甘味が美味しい。そして「生トマトとルッコラ、ベーコン」はさっぱり。すべてピザソースをシンプルなトマトソースにして、トッピング材料に合わせて乾燥バジルやら、オレガノを追加。市販のピザソースよりしつこくなくて美味しいと思うのだが・・・食べ過ぎる・・・・・生地は粉ですから・・・・お腹いっぱいだおー、うぐぐ
デジカメをオットが持って行ってしまったので、残念ながら写真が撮れなかったのだが、友達んちのちっちゃーいヒトがあまりにかわいいので携帯で撮影。
お口のまわりいっぱいトマトソース付けて・・・「美味ちいでしゅか？うんうん・・・」すっかり孫の気分・・エッ？
本日、オットは出張、娘は試験中。と、２人ともお弁当がいらないので今朝はゆっくり、まったり、一緒に朝ごはんを食べる。
このブログを職場で読んでいるらしいオットは
「最近コメントないね」と心配している
「オレはオモロイけど、もっとこう、バーンってインパクトのある話題じゃないとなかなか読んでもらえんしコメントもないんちゃうか？」
「はぁぁぁ？？？」
バーンとインパクトねえ・・・・・バーンとインパクトのある弁当か・・・・いや、もともとそんな趣旨のブログちゃうし、「隣のお弁当と晩ごはん」やし・・・・
つーか、オモロかったら君がコメントくれたらええやん！
コメント書くのって結構、一生懸命考えるしパワーいるねんで。ねえ？って誰に向かって・・・・
バーンとインパクトはないです。私の朝ごはん（笑）
あ、コメントお待ちしております（笑）（笑）
何故か、思い込んでいたようだわ（;´▽｀A``
あの薄ぺったいインゲンはオランダいんげんではなく、モロッコいんげん。今日買い物に行って気がついたぞ。
以前の記事はｺｿｰﾘ直しておきました。
夕べはオットが飲み会で不在をいいことに、仕事部屋から移動した荷物いっぱいのリビングとテーブルではご飯が食べられないねえ・・・・と、娘とふたりハンバーガーで済ます。大人としてどうよ・・・・というツッコミは置いておく。
そして、今朝はちゃんと起きて、余裕でお弁当を作ったはずなのに、出来上がり間際にバタバタと所用が発生！写真が撮れず・・・・・おおおお
ブログのネタがありません、ゴメンなさい。
そこで、先日よりの仕事部屋の改装が終了したので、その話などを・・・・
興味のある方はどうぞ。
仕事部屋にしているここ、以前は和室だった場所で、５～６年ほど前にオットや義父さんを巻き込んで押入れを取り払い、壁紙を貼り、床をフローリングにして洋室に改装した。この時、安いフローリング材を使ったので、今では床材の表面が剥げ、こんな情けない状況に・・・・
まぁ、私が色々なものを引きずって動かすせいだとは思われるが・・・・
このままだと、確実に足を引っ掻くなぁ・・・・と思っていたところ、オットが今度の休みに手伝ってやるからというのでＰタイルを貼ることにした。
ホームセンターのおにいちゃんを捕まえてアレコレとしつこく聞く。この床材の上ならＰタイルを直接貼ることができるらしいので、教えてもらった通り接着剤とヘラ、Ｐタイルを必要量購入。
色はグレイと白、安い定番色を買ったのでＰタイル１３６枚と接着剤で１６，０００円ほど。何故かオットが補助してくれるらしいので、漏れなく領収書をまわしておく（笑）
接着剤を塗るヘラも３本買って、準備完了！この週末は一家でＰタイル貼りだ！と、ひとり盛り上がる。
・・・が、
部屋を見回してみると、窓枠やら建具やらが木目なのに気がつく。このままでは変なので週末までに白くペンキを塗っておくことにした。まずはペンキ購入の為、再度ホームセンターへ。水性ペンキとマスキングテープ、刷毛を買い、３，０００円ほど。これは自分で出す。エッ？
そもそも、これが間違い（？）のモトで、上の写真のような物の多い部屋、ある程度片付けて物をどけないとペンキなんか塗れない。でも床を貼る前に塗ってしまわないとダメなので、仕方なく片付け始める。
【１日目】とりあえず簡単にどけられるものを避けて何となく塗り始める。
【２日目】本格的に物をリビングに移し、ひたすら塗る。調子づいてきた！
そして・・・荷物を動かしたついでにどうせならと、とうとうＰタイルを貼り始める。
しかもひとりで・・・
もう、ここまで来たら引き返せないせない・・・・
【３日目】すべて貼り終えて、一部、荷物を戻す。ついでに不用品を処分、激重なレーザープリンターにキャスターをつける・・・・
こんな事をしてたら・・・おっ、終わらない・・・・
【４日目】やたーっ！本日やっと完了！
わあ、オフィスみたい（笑）
部屋の反対側、片付けてもゴチャゴチャは変わらない・・・・な
白っ！ペンキ塗りは楽しかったが、床貼りは途中で飽きるぞ・・・
とうとう独りでやってしまった・・・・もう、しばらく何もしたくない気分。身体中がギシギシと音を立て、全身痣だらけであります。
イデデ・・・
娘の眼鏡が壊れた。フレームのつるの付け根がバキッと無残な姿。まあ、ヒビが入っているといわれていたのでとうとう来たかという感じなのだが・・・・
彼女の視力は非常に悪い。成長期は仕方ないらしいが、だいたい１年ごと健康診断の度に下がっている。度が進むとレンズは厚くなり歪みも大きくなる。そうなると薄くて、歪みの少ないレンズを選ぶことになり、当然値段も上がる。今年の健康診断でも眼鏡が合っていないと指摘されていたので今回はレンズも新調することになった。
そして、フレーム。彼女が選んだのはこれ。
安い5,000円だとかのフレームには見向きもせず、選んだのは20,000円なり。小豆色の一体型のチタンフレームは軽い上にオシャレ。
レンズと合わせると、ごっ、ごまんえ・・・・・；￣ロ￣）！！
様々な値引きを駆使しても４万ちょっと＿|￣|○|||||
こいつ、絶対私に買ってもらえるツボを知ってるよ。多少値段が高くてもこれなら買ってもらえると思ってやがる！くそっ！母の眼鏡はレンズ込みで5,000円だよ！
娘が珍しく買い物についてくると思ったら、カフェオレボールがほしいと言う。毎朝たっぷりカフェオレ（コーヒー牛乳ともいう・・・）を飲む彼女が言うには、カフェオレボールだと美味しそうに見えるらしい。
奈良の「FIELD NOTE」で購入。口当たりの良さと手に持った感じと、彼女なりのこだわりがあるようで真剣に選ぶ。普段は却下される事を知っているのでアレ欲しい、コレ欲しいとあまり言わないが、ほんと眼鏡といいカフェオレボールといい、こいつ買ってもらえるツボを・・・・・・
何だか悔しいので、晩ごはんにはそのボールに豆を入れてやった(￣‥￣)=3 ﾌﾝ
ゆるり流れる海辺の時間。そんないい感じの時間の中で見つけたもの。ほんとに何もない所だけど、それなりに楽しめます。どう楽しむかは自分次第なのでしょう・・・きっと。
テトラポットが生まれるところ。初めて見たー！
この型枠にコンクリートを流し込むみたい。中に鉄筋が入っている。
ちゃんと整列して出番待ち！かわいーの
同じものがいっぱい、刻印付き。かわいいのツボにみごとはまる。
そしてなぜか、漁港にイルカ。
人に慣れている感じ。
フォルムがきれい。そしてツルツル、ツヤツヤ。
神奈川県の麻布大学がイルカ介在療法（ドルフィンセラピー）の研究のために飼育しているそうだ。雄と雌の２匹。実際一緒に泳ぐこともできるのだとか・・・・この日も何グループかの子どもたちが泳いでました。
まだまだ現役
この頭、昔の郵便屋さんの帽子のデザインじゃないのかな、いい感じ。
石に気根を張った「あこうの木」
自然のすごさにちょっとビビる
ここは、去年、法事の為の帰省ついでに娘と２人、宿題の美術館めぐりやら、漫画家の原画展やらを見つつ今年のようにふらふら高知に行った時に見つけた。高知ＩＣを降りて国道３２号線に向かう途中に娘が「地球３３番地」という町名があったと大騒ぎ。その時はもうすでに通り過ぎていたし、車を止める適当な場所もなかったので、今年は止まって見てみようと下調べをちゃんとして行った。
その場所は高知市弥生町。北緯33度33分33秒、東経133 度33分33秒なのだそうです。3並び。こんな感じで数字が並ぶのは他にもあるそうだが山の中とか海の上とか、人が普通に行くことができるのはここだけだとか、へぇー。
娘が見たのはこの場所のすぐ側を通る幹線道路の「地球３３番地通り」の看板だったみたい。近くにクリニック地球３３番地なんてのもある。
シンボル塔が立っています。微妙なゆるさ。
江ノ口川という川の真ん中なのだが、なんと桟橋を渡って、歩いて行けたりもする。
向かいの川岸にもモニュメントがあり、最初はこことされていたらしいが経緯度の基準変更により現在の川の中にずれたとか・・・・でもって、新しいシンボル塔は強引に歩いて行けるように桟橋を作ったとか・・・・色々事情があるようだ。
残念ながら車を止める駐車場とかは特にないようで、対岸の少し広くなっている所に車を止めて私と娘は歩いてその場所まで、オットは車の側から対岸の写真を撮ることに。
シンボル塔の足元には方角プレート。
特に何があるというわけではないのだが、こういうノリは気持ち次第で結構楽しめます。
お盆の時期を外れてしまっているからなのか何なのか、地元の方と思われる若いおとーさんがかわいい女の子と遊んでいただけで、街中なのにずいぶんのんびりした場所。なかなかいい感じ。川から涼しい風でも吹いてればもっといい感じかも・・・暑かったですう。
これで今回の高知行きの目的は達成。エッ？
あとはのんびり実家を目指す。
実家のある高知まで、車でたらたら行ってみよう旅。神戸を経由して明石海峡大橋、大鳴門大橋を通って徳島、高知まで。
途中、鳴門の渦を見ようととりあえず鳴門北ＩＣで高速を降りる。いったい、いつどこに行けば渦が見ることができるのかわからないまま、昔、橋の上に車を止めて見た事あるよね、などという非常にいい加減な記憶をモトにその辺をウロウロするがそれらしき場所はない。また昔、車降りて見たというのもまだ神戸淡路鳴門自動車道が全線開通していない遥か？昔の事なので、できたのかもしれないが記憶もかなり怪しい。それならばと手っ取り早くそれらしき施設の人に聞くことにする。結局「渦の道」という遊歩道を歩いて見るか、船に乗って見るか、いずれにしろ大潮の時間の前後1.5時間～2時間くらいが見ごろ（？）らしい。詳しくはこちら「渦の道ホームページ」
今回、残念ながら待ち時間がかなりある上にその「渦の道」の駐車場も満杯状態だったのであっさり諦める。やっぱりこういう所は下調べして行かないとダメだね・・・・・といいながらもそんなに残念そうでない３人。
どうも何かを見るためというよりは、あーだ、こーだといいながらフラフラしているのが楽しいのかもしれない・・・少なくとも私はそんな感じ。だったらどこでもいいじゃん！って、そう、どこでもいいんです。楽しければ・・・・と今にして自覚する。そしてやっぱり写真を全然撮っていない事に気付く・・・・・おおお
それよりもお腹が空いたのでご飯を食べることに。讃岐うどんを食べよう！という私と讃岐うどんは香川！徳島は違う！というオット。うどんなぁ・・・・という娘とわやわや言いながらいい感じの店を探したが見つからず、高速のサービスエリアで食べる事にした。最近のサービスエリアは綺麗だし、その土地の名物が手軽に食べられるので下調べもしないいい加減な私たちにはもってこいのご飯スポット。
で、讃岐うどんって讃岐地方で作られているうどんの総称だよね、じゃぁ、讃岐産小麦で作っているのかなぁ・・・いや、食べ方も含めて讃岐うどんやろなどと讃岐うどんの話題に盛り上がりながら徳島名物「たらいうどん」を食べる。
期間限定大好きな私はもちろん冷たい「たらいうどん」を、オットは最後まで徳島でうどんなぁと言いながらも正当（笑）「たらいうどん」をそれぞれ食べる。
うどんが「たらい」に入っています。字のままそのままです。鳴門の若布とすだちも入って分かりやすい徳島らしさ満載＼(o⌒∇⌒o)/
この冷たいうどんを温かいつゆにつけて食べるのだが、コシのある麺で美味しかったー！鶏肉の入ったコクのあるつゆに葱、大葉、生姜、すだちと薬味をたっぷり入れて食べる。一方、正当「たらいうどん」は温かいうどんとすだちが「たらい」に入り、普通のつゆにつけて食べるのだが要は釜揚げうどんではないのかしらん？と思いながらも、うどんとつゆが美味しければヨシです。
そして娘は「徳島ラーメン」
「えー、何で徳島でラーメンやのん？」という母を尻目に美味しそうに食べる。
徳島ラーメンて有名やで、知らんのかい！というオットに「ホンマかいな！」と突っ込みつつ周りを見るとみんなラーメンを食べているじゃないデスカ・・・・へえーーーーとちょっと驚き。何が特徴なん？と聞いても豚骨醤油で・・・・・と結局、徳島ラーメンの特徴もよくわからないまま完食。美味しいからヨシ。確か高知は私の実家・・・・徳島ラーメンて有名なのか・・・知らんかった。
どこまでもいい加減な３人、すだちアイス、鳴門金時アイスも食べる。お腹を徳島名物でいっぱいにして次は高知、地球３３番地を目指す。
いつも毎日たまごやきを読んでいただいている方、ありがとうございます。また初めて訪ねていただいた方、初めまして。これから世間より大いに遅れた夏休み、３日ほどの高知への旅です。鳴門の渦だとか、讃岐うどんだとか、地球３３番地だとかそれぞれが好き勝手なことを言っております。一応デジカメは持っていきますが、何しろ忘れっぽい私。帰ってきた時に何枚写真を撮っているやら・・・・・ではでは行ってきまーす。
仕事に行ったオットから電話が入る。
「プロモシュウって何？」
「？？プロモ集？プロモーションビデオ集？」
どうやら、娘の誕生日プレゼントを思いついたらしい。夕べ彼女が私に向かって「欲しい！」と叫んで却下されていたのを聞いていたみたいだ。とーさん優しいねぇ・・・・自分の誕生日は娘の「とーさん！おめでとう」の言葉だけでスルーされたというのに・・・・。
帰り道タワーレコードで買ってきたモヨウ。タワレコのギフトパッケージがかわいい。娘はもう大喜び！
彼女はすごく嬉しいと逆に大騒ぎしなくなり、静かに静かに、かつ多弁になるのだ。語る語る！それはもう、ただひたすらにアジカンの事を語る。全身から嬉しいオーラを放出しながら・・・ある意味分かりやすい。
ASIAN KUNG-FU GENERATION／ASIAN KUNG-FU GENERATION 映像作品集 1巻
アジカンのビデオクリップを集めたＤＶＤ。ファンにはたまらない、ファンでなくても楽しめます。面白いＰＶが多い？スカパーで途中まで見たＰＶの続きが見る事ができて満足。海老の行方が・・・。
って、私が喜んでどうするよ・・・；￣ロ￣）！！
母からは以前に携帯電話やらＣＤのレンタル代金やら、こまごまと誕生日名目で強奪されているのでケーキだけ。
コージーコーナーのチョコレートケーキ
チョコレートの入った生クリームとマカダミアンナッツの歯ごたえが美味しい。ちょっと苦めのチョコレートが良い感じ。
って、私が喜んでどうするよ・・・；￣ロ￣）！！
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お待たせいたしました。・・・て、誰も待ってないとは思うが・・・いよいよ本大会です。今日はオットも参加できるので朝から楽しげ、といっても応援なのだが・・・。
そして今日は午後からの出番の為お弁当はなし、お茶とおやつを持参する。その上、娘は待ち時間の為に本まで持っている。すでに１回戦を勝ち進み、準決勝までの待ち時間があると確信しているあたりどうよ、って感じなのだが、まぁ名人には何も言いますまい・・・と夫婦でおだてておく。
おばあちゃんと従姉妹も到着し、いざ会場へ！（笑）
初めての本大会。人がスゴイ・・・・びっくり・・・あなた千葉から参加って・・・おおおお
まずは、会場外で練習。本戦と同じポイを使って練習できます。２枚５０円！安っ！金魚を持って帰る事もできる。
暑い中、練習の段階からすでに真剣そのもの。その集中力を勉強に生かせんものかと母は思う。
で、いよいよ１回戦
どうも調子が出ないよう・・・
結果は３人で２０匹・・・・ダメかなと思いきや！ボーダーラインすれすれ最下位で１回戦突破！うそぉ・・・・・
ここでお茶とおやつが役に立つ。わはは
準決勝戦
娘によると、どうも今日のポイは感じが悪かったらしい・・・・水につけるとすぐ弛むし・・・そんなもんなのか・・・・どちらにしろ、すくえない私には分からんレベルだが・・・。
残念ながら準決勝戦では１４匹と振るわず敗退。今年の夏も終わりました（笑）。しかし彼女たちはポイをこうして、この位置におばあちゃんが来てとすでに来年の作戦を練っている。楽しみ (*´∇｀*)
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今日は全国金魚すくい大会奈良県予選の日。ホームページはこちら
このイベントは金魚の産地を誇る奈良県大和郡山市の主宰で毎年この時期に行われていて今年で１２回目だそうだ。３分間で金魚が何匹すくえるかを競う単純なものだが、そこには一定のルールがちゃんとあり、厳正かつ公正な審判の元で競われる。何年か前に不正もあったらしく、すくうポイまでも厳しく管理されていて、自分の使うポイ選びからすでに真剣そのもの。
小学生以上なら誰でも個人戦か３人一組の団体戦のどちらかに参加できるが、奈良県民は今日の奈良県予選を勝ち抜いた者だけが明日行われる本大会に参加できるという・・・なかなかシビアな大会なのだ。
この大会に家族で参加して５～６年、毎年友人やら親戚やらを巻き込み夏の恒例イベントになりつつある。そして今年も参加してきました！
奈良県在住が条件のリーダーを娘とオットにして２チームつくり、団体戦にエントリー。おいらな娘チームのメンバーはおばあちゃんと娘の従姉妹（高校１年生）。このチームはなかなか有力（当社比）で、ここ何年かはこのメンバーが定着している。そして、オットをリーダーとするチームは私の妹とその娘（小学４年生）。
オットはなかなか、妹もまあまあ、まあその娘はこれからだね、というチームなのだが、何とオットは当日、仕事が入り急遽、私が参加することに・・・その時点で他のメンバーの諦めムードが漂う・・・「まぁ、お遊びやしね。」「いいじゃんタダで金魚すくいできるんやし・・」との声が聞こえる。何！(￣‥￣)=3 ﾌﾝ
奈良県予選
大会マスコット（笑）「きんとっと」
中は市の職員だろうか、市長やら、他の市職員スタッフと仲良く遊んでいた。 ・・・がこのマスコット、ダンスがノリノリでやたらお茶目。とても素人とは思えないテンションの高さに待ち時間の間中楽しめた。
出番を待つ選手
回を追うごとに参加者が増えているような気がする・・・スゴイ・・・・
これが水槽
この１つの水槽で２チームが金魚をすくうのだが、それぞれの水槽にはちゃんと認定証を持った審判がいてジャッジする。
で、結果は・・・・だしまきたまごチーム、妹が２匹、そして同じ水槽ですくった相手チームが間違えて入れてくれた１匹・・・・の計３匹。ダメじゃん！１回戦敗退。
おいらな娘チームは何と、１回戦１５匹 準決勝４８匹！！！ 決勝２０匹で予選通過！明日の本大会に出場することに！！！！！うひょぉ、これは初めての快挙！！！
この話題、明日へ続きます(￣∇￣;)
お付き合いを・・・・
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娘の朝ごはん用パンを買い忘れたので、またもや炊飯器でホットケーキを炊いてみる。
そして今度はインスタントコーヒーを濃い目に溶いたコーヒー液？でコーヒーマーブルにしてみた。うはは
混ぜ具合が足りなかったようで上だけがマーブル・・・ていうのかコレ・・
ただのオコゲみたいだ・・・Σ(|||▽||| )
まぁ、味は相変わらずのホットケーキ。ほのかにコーヒーの味が・・・・
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冷奴好きの娘の為に優しいとーさんは「豆腐屋ジョニー」を再び買ってきた。
そういえば、この前は２人で食べたからね・・・・今日は娘の為。
「この豆腐めちゃめちゃ美味しいから食べてみ」とオット。
「えー何かゆるゆるやん」
「いや、絹こしのような感じやから、美味しいって」
「んー微妙・・・・おいら安上がりにできてるから普通の２８円の四角いのでいいよ。」
・・・・と言いながらも、食べてるし。
それも一気に・・・・・食べる手全然止まってないじゃん。
素直じゃないねぇ┐(´-｀)┌
比較的あっさり晩ごはん・・・・と思いきや
じゃがいも、スパム、いんげん、トマトのチーズ焼き。エッ？
赤魚が２切れしかなかったとか、生バジルを使わなイカンかったとか、言い訳は色々。要は私が食べたかったの、ワインと一緒に。ウマ～
母は赤魚なし
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娘の美術の宿題に付き合って、美術館へ。レポートを書かなくてはならないらしい。どうせなら楽しい展覧会を観に行こうと、大阪天保山サントリーミュージアム「スヌーピーライフデザイン展」へ行くことにした。
これ、すごく楽しい！今現在、第一線で活躍しているデザイナーやアーティストたちをはじめこだわりを持ってものづくりに取り組むメーカーがスヌーピーやピーナッツの世界観を独自の方法で表現している。オブジェだったり映像だったり、はたまたバカラのガラス細工シャンデリアだったり、（スヌーピーのだよ！）食器や手ぬぐい、服まで。そしてピーナッツの原画も展示してあった。
参加しているメンバーもすごい人たちばかりで、わくわくする。その中で同じ作品に親子で反応したのには笑えた。思考が似てるのか・・・
深澤直人さん（auのデザイン携帯ＩＮＦＯＢＡＲや無印良品の壁掛けＣＤなどのデザインで有名）のスヌーピー。黒と白で何だろう、すごくかわいいの。黒と白というのはスヌーピーが持っている色でそれがスヌーピーそのもの。その黒と白でデザインしたと図録で本人も書いていらっしゃった。スヌーピー以上でも以下でもないって感じ。気に入ってしまった。
ここにあるスヌーピーたち売ってたらいいのにね、などと言いながら進んでいくと売ってました。おおおおお！
展示してあったてアート作品のポストカードや手ぬぐい、食器など、さすがにバカラは売ってなかったと思うが・・・・
・・・で、買ってしまった。ビームスのスヌーピーＴシャツ。結構な値段だったので親子で共用。中学生と共用かよ！とセルフ突っ込み入れながらも・・・
かわいい！！！！！どうも反応ポイントが似ている母子＿|￣|○|||||
深澤さんのスヌーピー、フィギュアで欲しいなぁ・・・・
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慌しかった毎日が少しづつ収束に向かいつつある中で、本日、娘の三者懇談をこなす。
担任の先生によると娘はしっかり者だそう・・・( ﾟ ▽ ﾟ ;)ｴｯ!!
こんな事言われた三者懇談は初めて・・・・びっくり・・・・
「みんなのしたがらない掃除も率先してするし、色々な細かい事によく気がつくし・・・」
ますます( ﾟ ▽ ﾟ ;)えぇぇぇぇーーー？？それ誰の事？
隣を見ると娘がにへらっと笑っている・・・・
あのぉー、あの汚い部屋は誰のデスカ？大ざっぱで、ずぼらなのは・・・
お前さんのしっかりは場所限定かい！
ちょっとビビッている母は成績と日頃の勉強面を聞いて、やっぱりいつも通り、いまひとつ努力が足らないとの事にちょっと安心・・・・いや、安心するところではないが・・・
「努力が大事だよ」と先生に言われ、「はい」と神妙に返事する娘。本当に分かってんのかよ！と母は心の中で突っ込み入れた。
懇談の帰り道、
「いやぁー、今日の三者懇はプラマイ0やな」と感慨深げな娘。
「はぁ？何？それ？」
「褒められて、怒られて、ちょうど0やと思わん？」
はぁ？・・・やっぱ、おもろいわ、この娘・・・
恐怖の三者懇談も終わり、娘をおばあちゃんちへ。
ＰＬ花火を見る為に毎年この時期は泊まりにいく。
前からおばあちゃんちで、数学の宿題を頑張ると言っていたワケが今日の三者懇で明らかになり、予定通り教科書と着替えを抱えて行く。８月２日まで居るらしい。お願いですから、おばあちゃんちでもしっかりモードでいて下さい(￣∇￣)
送って行ったついでに梅干をもらってくる。
申年の梅だそうでふっくらみごとなもの。見てるだけで、ほら・・・・
十穀米と梅干の取り合わせはすごーく好きです。
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本当にいっぱいいっぱいになってきてしまった・・・
このタイミングで、２人とも17日までお弁当がいらないので、しばし潜っています。
ぶくぶく・・・
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ある晩、オットが夜中に目をさますと私が隣で布団を抱きしめて寝ていたそうだ。
かなり笑える代物だったらしい。
そこで誕生日のプレゼントにふにゃふにゃのでっかいバナナをもらった。
「・・・・・」
次からこれを抱いて寝なさいという事ね。
そして、娘には同じ感触の８ばんをもらった・・・・。
「かわいいやろ！おいらも欲しかったけど、２つも小遣いで買われへんかった・・・」と恩を売る娘。
「じゃぁ、君の誕生日にも同じものあげよか？」
「それは、イヤ」
はぁ？？どういうこと！（ー'`ー;）
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ピラティスを始めて５日目、筋肉痛はじわじわと来ている。特に太もも。そして待望の脇腹にも。下腹はちょっとあやしいが、本の言葉通り、表面の筋肉ではなく、コアな筋肉が筋肉痛を起こしている感じだと思いたい。身体の奥の方がふるふる震えている気がする。いやそう思う事にする。
残念ながら見た目にもサイズにも変わりはまったくない。ただ体脂肪は今までの最低値をマークした！以前がひどい数値だっただけに・・・始めて見る数値がここ数日続いている。よしっ！本当に正しくエクスサイズできているのか不明だが、まぁお気楽に続けていこうと思う。
ところでこのピラティス、ボールなんかを使って脇腹の贅肉を落とすのだが、うちにはそんなボールがない。スポーツ品店でも売っているらしいが、どう考えても買うのはもったいない。ピラティスの本を買った事も無駄な出費になる可能性が大きいのに（えっ？）、これ以上は・・・。
本にはボールがない場合は小さなクッションでもいいでしょうと書いてある。そうだ！丸っこいぬいぐるみなんかでもいいじゃん！
かくして、娘のベットにころがっていたダイキンマスコット「ぴちょんくん」は私の足に挟まれる事になる。
娘は「ぴちょんくん」のない事に気付いて探していたらしい。でも、見つからないので諦めたそうだ。ごめんよ、母の足に挟まれているよ。一応、伝えておいた。
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本日の自転車のおかげGET品。
近所の無人野菜販売所で無農薬ほうれん草２束１００円。
ここは、この販売所そばの畑から毎朝おっちゃんが収穫して並べているようである。うちでは「おっちゃんとこの野菜」と呼ぶ。朝に並べたのであろう、多少シナシナになっているが無農薬！甘い！と上手な字で宣伝してあったので購入。車だと止めるのが面倒なので行き過ぎる事が多いが、今日は自転車なので気にならない！ヨシ！
家に帰り着いたら、新聞配達のおっちゃんに「はい！夕刊」と手渡された。何とタイミングの良い・・・
で、この新聞配達のおっちゃんは、もう長くこの辺りを配っていて以前は集金も行っていた。その時にすっかり顔なじみになったのだが、今は配達だけなので、なかなか顔を合わすことはない。久しぶりに会ったおっちゃんは
「おぉ、元気か？」
私「ハイ、元気ですよ。」
おっちゃん「がんばってるか？」
私「？？、ハイ、がんばってますよ。」何を？？？
おっちゃん「そうか、そりゃええことや！じゃぁ！」と行ってしまった。
・・・はい・・・がんばってみますよ。
お腹凹ます為に買ってきましたよ。
自己流腹筋ではなかなか凹みませんよ。
Men'sピラティスですから、オットにもすすめてみますよ。
まさか、おっちゃん知っていた訳ではないだろうがタイミング良すぎ・・・だ。
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昨日は久々に家族揃って休みの土曜日。おばあちゃんちに行った。
はじめは、めんどくさがっていた娘も久しぶりに、従兄弟達に会い楽しそうだった。
みんなでスキ焼を食べ、テレビを見ながら大盛り上がりの子ども達。
「帰るよ」と言ってもなかなか帰りたがらない娘。
挙句の果てに「泊まっていく」と言い出した。
おばあちゃんも「いいよ、いいよ」
うーん、それもたまにはいいか、そのかわり明日は電車で帰っておいでよ。と言うと、しばらく考えた彼女は「うん、わかった！」と返事。
そして「電車代はちょうだいね、お金持ってきてないし・・・」「そりゃぁ、もちろん」・・ってオイ！ちょっと待って！その格好！それで電車はいかんやろ！こんな怪しい奴、ちょっとマズイよ。
「え～、おいらはいいよ！」と娘。
いや、ダメでしょう。これでゆるゆるズボンにお金をチャリチャリいわせて、何より、君、下駄ですから、紫の。怪しすぎ。
暑い夏休みならともかく、いやそういう問題でなく、女子中学生としてつーか、女の子としてつーか、親としてちょっとこれを「良し」にはできないよ。・・・と私とオット。だからと言って明日また車で迎えに行くのはカンベンしてほしい。
残念ながら、おばあちゃんちでのお泊りは止めていただいた。次はまともな格好をさせて連れて行こうと夫婦で誓った。
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数日前より私の頭の中はピザがぐるぐるしていた。ピザ食べたい！
すご～く食べたい！と散々言っていたので、土曜の夕食はピザを作る事になった。
土曜はピザの日と決定！
毎度、思うが市販のピザ生地は高い！そこで、今回も自分で作る。
今回も、というのも、前回、ピザ生地を某レシピで失敗した。簡単なはずなのに、何故か失敗。食べられなかった。何故失敗したか、覚えてもいない。そこで今回はケンタロウ大先生のレシピ使用。
しかし、一抹の不安も感じるので、保険の市販生地も少し購入。
↑このあたりが気弱（；´д｀ ）
メニューはモッツァレラと生バジルのマルガリータ、これは外せない！
マルガリータはピザソースではなく、トマトソースの方が好きなので、トマト水煮、にんにく、鷹の爪、乾燥バジルで少し辛めのトマトソースを作成。
そもそもトマトソースとピザソースの違いって何？ピザソースには、酸味料とか、色々味が付いている？よくわからないがまぁいい。
主婦暦２０年近くになっても作った事のない料理、使った事のない食材、知らない事の多いこと！ハハハ・・・
生バジルは、スーパーであまりに高かったので、この機会にホームセンターで苗を購入しておいた。これからも活躍してくれるだろう。
そしてもうひとつケンタロウ大先生のレシピから茄子、ベーコン、玉葱のピザとする。
これは、市販のピザソースを使う。輸入食材店でそそられる瓶入りピザソースを見つけた。しかも安い！これでいく。
ワインはオットが奢ってくれるらしいので、大いに期待しよう！ヤホッ！
さていよいよ準備
レシピ通りにこねる、こねる。撮影は娘。
ひたすらこねて、できた！
ケンタロウ大先生のまねして休ませる。ぐぅ・・・
・・で、すっかりおいしそうな焼き上がり写真を撮り忘れた！うがぁ～
気がついた時にはすでにこの通り。
うちのオーブンがボロイため、なかなか温度が上がらず、焼き時間もレシピ通りにいかず（・・・って、いつもいかない・・・適当だ）最初の一枚目は焼けがあまかったが２枚目からはバッチリ。薄ーいカリカリ生地のうち好みのピザができる。ウマイ！
茄子ピザは新玉葱を使ったので少し甘めにできあがったが、まぁヨシ！娘向き。
２人でワインを２本空け、ゴキゲン。食べ過ぎた・・・・＿|￣|○
明日は朝から、ウォーキングする事を誓った。
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ブログを始めて、気にしていると日々結構おもしろいブログネタがある。あくまで私的にだが・・たぶん今までだと夜、家族に話して３人で大うけして、あーでもない、こーでもないと下らない事を言い合っていたようなネタである。
シンプル生活実践（笑）のため、自転車で銀行に出かけた。車だと絶対に通らないような路地の店先においしそうな野菜が売っていた。
こんな所で買い物ができるのも自転車のおかげってなもので、さっそく葱と蕗を買おうと声をかけると、店の人の姿はなく、隣の家のおっちゃんが呼んでくれた。「はいはい」と返事はあるも、なかなか姿が見えない。隣のおっちゃんも焦れて「はよしーやー」と声をかけてくれる。なかなか良い感じである。
・・で肝心の店のおばちゃん、店からでなく、隣のおっちゃんの隣から、なんと手に茶碗と箸を持って現われた。「ごめんなーお腹すいたからお粥さん作っててん」(￣△￣；）エッ・・?茶碗の中においしそうなお粥が見えた。
おばちゃん「何しょー？」私「蕗と葱下さい。」蕗には１００円と書いてあるが、葱には値段がない。「葱はいくら？」と聞くと「好きなだけ取って！１本でもええで」(￣△￣；）エッ・・?
あぁグラム売りね・・・と思い、適当に取っておばちゃんに渡すと、「はい１００円」速攻で答え(￣△￣；）はやっ・・
量ってないよおばちゃん・・目分量というやつかぁ？きっと、あと４～５本多くても１００円だよ・・・おばちゃんはくるくると新聞にくるんでくれた。
お金をおいた店のガラスケースの上には少し大きめの鉢に入ったおいしそうな煮魚が、さりげなく置いてあった。もしかして・・こっ、これも売り物なのか・・・(￣△￣；）?値段は書いてなかったが、たぶんそんな感じだった。もしかしたら、おばちゃんのお粥さんのおかずになるのかもしれない。いいなぁ、スーパーのお惣菜売り場の煮魚よりずっとおいしそうだ。
一人暮らしとか、小さな所帯ならこんな所で必要なものを少しだけ買うのもいいね。でも葱１本っていったい、いくらで売ってくれるんだろう？
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